Halo teman-teman! Panekuk sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Hidangan ini memiliki berbagai pilihan persiapan dan penyajian. Hari ini saya ingin memperkenalkan resep pancake soba tanpa ragi.
Resep video 👇
Pancake soba tipis
- Cuci telur dan pecahkan ke dalam mangkuk pengaduk.
- Tambahkan gula, setengah sendok teh garam, seperempat sendok teh garam.
- Campuran.
- Tuang susu sambil terus diaduk.
- Ayak tepung dan aduk perlahan ke dalam susu.
- Tambahkan minyak sayur ke dalam massa.
- Adonan sudah siap, tutup dengan cling film dan biarkan selama 20-30 menit. Kemudian aduk rata dan Anda bisa memanggangnya.
- Menggoreng panekuk dibutuhkan dalam wajan kering yang dipanaskan dengan baik.
- Anda bisa menambahkan sedikit minyak untuk pancake pertama jika suka.
Ingatlah untuk mengaduk adonan secara berkala.
- Panekuk sudah siap! Makan dengan krim asam, selai atau madu.
- Jika diinginkan, tambahkan isian keju cottage, daging, nasi, kubis, jamur.
Bahan:
90 g tepung soba
60 g tepung terigu
3 telur
400 ml susu
20 g gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt soda
2 sdm. sendok makan minyak sayur
👉 Pancake di atas air mineral
👉 Pancake tipis dengan susu
👉 Pancake whey custard
Tulis ke komentar pancake mana yang Anda sukai?
Selamat makan dan Tuhan memberkati Anda!