Halo teman-teman! Saya ingin berbagi dengan Anda resep yang luar biasa untuk kentang panggang. Saya mencoba hidangan paling sederhana ini di restoran Riga "LIDO" dan saya sangat menyukai ide ini. Piring genap tidak perlu dicuci setelah makan.
RESEP VIDEO
Kentang panggang oven
- Cuci kentang dengan baik.
Panaskan oven sampai 220 ° C derajat.
- Siapkan lembaran foil tempat Anda akan membungkus kentang.
- Buat beberapa tusukan pada kentang di setiap sisi dengan tusuk kayu atau tusuk gigi.
- Bungkus setiap kentang dengan kertas timah.
- Tuang 1 kg garam meja kasar ke dalam wajan.
- Tempatkan kentang dalam garam dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 1 jam.
- Setelah setengah jam, Anda bisa membaliknya.
- Kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk sate kayu.
SAUS
- Kupas mentimun, potong halus dan tambahkan krim asam.
- Potong bawang putih dan adas dan kirim ke tempat yang sama.
- Garam dan campur semuanya.
Setelah satu jam, saya mematikan oven dan membiarkan kentang di sana selama 15 menit lagi.
- Potong kertas timah pada kentang dengan tanda silang.
- Angkat dan buka tepi kertas timah.
- Taburi dengan saus dan kikis kentang dengan itu.
- Masukkan kembali saus ke dalam lubang yang dihasilkan dan campur dengan kentang.
- Mereka yang lebih suka opsi tanpa lemak bisa mengganti krim asam dengan minyak sayur.
Resep kentang di foil dengan saus:
beberapa umbi kentang,
400 g krim asam,
sayuran hijau,
mentimun, garam, merica.
Resep dengan kentang:
Kentang gaya pedesaan - penjaga anggaran
Kentang gulung dengan ikan haring
Resep nenek untuk kentang goreng yang enak
Saya berharap Anda selamat!
Mungkin Anda juga memiliki beberapa resep budget yang menarik? Bagikan dengan pembaca saluran di komentar Anda.