Saya menawarkan 3 resep bakso daging babi, sapi dan ayam. Saya sendiri melewatkan semua daging melalui penggiling daging. Saya selalu menambahkan garam ke daging cincang menurut beratnya untuk satu kilogram daging 13-14 gram garam.
Tonton klip video di mana semua ini dengan cepat ditampilkan:
RESEP VIDEO
Bakso ayam
- Tambahkan keju cottage, bawang putih, garam, adas segar ke ayam cincang dan aduk sampai halus.
- Bentuk bakso dan lapisi dengan tepung.
- Goreng bakso dengan minyak sayur panas.
- Pindahkan ke piring tahan oven, tambahkan krim kental.
Panaskan oven sampai 200 ° C derajat.
Masukkan bakso ke dalam oven selama kurang lebih 15 menit.
Resep Bakso Ayam:
300 g ayam cincang
100 g keju cottage
4 g garam
siung bawang putih
adas segar
BOLA DAGING SAPI
- Campur susu dengan remah roti dan mengembang.
- Tambahkan keju parut, garam, merica, peterseli, dan rusuk bengkak dengan susu ke dalam daging giling.
- Aduk daging cincang hingga halus.
- Bentuk bakso dan roti.
Panaskan oven sampai 200 ° C derajat.
- Lipat bakso ke dalam piring tahan oven dan taburi dengan minyak.
- Panggang selama 25-30 menit (tergantung ukurannya).
Resep Bakso Daging Sapi:
300 g daging giling
1 sendok teh. l. (15 g) remah roti
100 ml susu
50 g keju parut
4 g garam
peterseli segar
Merica untuk rasa
DAGING PORK
- Tambahkan kentang rebus tumbuk ke daging babi cincang.
- Potong dadu bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur panas sampai empuk.
- Tambahkan bawang bombay ke daging cincang dengan kentang, garam, merica dan aduk rata.
- Bentuk bakso dan masukkan ke dalam panci ganda.
- Masak tertutup selama 10 menit setelah air mendidih.
Resep Bakso Babi:
300 g daging babi cincang
100 g (1 umbi) kentang rebus
70 gram bawang bombay (1 bawang bombay)
4 g garam
Merica untuk rasa
Selamat makan.
Makanan lezat dan resep langkah demi langkah dengan foto.
Jenis daging apa yang kamu suka untuk bakso dan bakso buatan sendiri, tulis di komentar ...