"Brengsek - kepala semuanya!" Ahli imunologi Soviet menyebut akar lobak sebagai stimulan kekebalan nomor 1 di antara semua akar yang dikenal.
Kami membuat kuda imunomodulator untuk musim dingin dan hanya untuk beberapa hari mendatang (tanpa memasak dan garam).
Bahan:
1. Akar lobak - 1 akar sedang
2. Tomat - 5-7 buah
3. Bawang putih - 2 gigi
4. Bubuk cabai merah - sejumput
(kami membuat toples setengah liter ini selama 3-5 hari)
Persiapan
Kami membuat omong kosong seperti itu. Kami menggali akar lobak, mencucinya dengan seksama (saat kami memanen banyak akar yang berbeda, kami mencucinya di taman dengan mesin tik "Baby!").
Kemudian kami membersihkan akar lobak dari kulitnya, memotongnya. Giling dalam penggiling daging, taruh di tas dan kenakan kacamata! Air mata agar "Bu, jangan menangis!" (tapi kami memahami manfaat dari prosedur ini).
Selama kontak uap lobak dari mukosa hidung, interferon dilepaskan (kekebalan naik!) Tetapi semua ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak mengenai selaput lendir mata, dll.
Kami mencuci tomat, membuang semua yang tidak perlu, juga melewati penggiling daging dengan bawang putih setelah lobak. Tambahkan merica, campur dan pindahkan ke anochka (di bawah tutup dan di lemari es).
Omong kosong ini tidak disimpan untuk waktu yang lama, karena tomat akan berfermentasi (tujuan kami hanya makan lebih sedikit garam, ia menahan air di dalam tubuh, jadi kami melakukan ini).
Jadi Anda kemudian dapat menambahkan tomat secara terpisah ke lobak tanah atau sekaligus membuat camilan tidak berharga dengan garam (baik) dalam jumlah besar untuk penyimpanan jangka panjang.
Dan kami membuat omong kosong ini tanpa garam hanya untuk 3-5 makan siang, menambahkannya ke salad, yang diasinkan dengan bubuk Laminaria.
Semoga harimu menyenangkan, teman! Kesehatan yang baik! :)
Bagikan resep Anda dan berlangganan saluran