Saya membagikan resep untuk sarapan, yang membutuhkan beberapa hari untuk disiapkan, secara sepintas! Semuanya disiapkan dengan sangat sederhana! Ada segalanya, kerak yang renyah, isian lembut, dan rasa asam dari buah beri. Tonton dan masak bersama kami!
Bahan
- 1 bungkus (liter) kefir
- 1 butir telur
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sdm gula vanila
- 1 pc roti iris
- 100 gr berry beku
Cara memasak
Jadi sekali lagi, jika Anda menyiapkan semuanya terlebih dahulu, dibutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk memasaknya. Saya akan menjelaskan semuanya sekarang.
Bekukan satu pak kefir (kertas, liter) di dalam freezer. Ini membutuhkan waktu sekitar empat jam. Kemudian, gunakan saringan dan handuk non-anyaman, cairkan es kefir yang mengapung pada suhu kamar. Hasilnya, Anda mendapatkan krim dadih, yang saya gunakan untuk banyak resep (kue makanan ringan, dll.) Dan whey (dari mana saya membuat pancake dan pancake).
Maka lebih mudahnya, kocok telur dengan gula pasir. Tambahkan massa dadih dan aduk semuanya dengan baik. Jika Anda terlalu malas untuk mengotak-atik kefir, ambillah dadih yang lembut.
Potong roti, oleskan lapisan sikat cukur yang bagus dan bagikan buah beri beku di atasnya (buah ini diletakkan di sebelah kefir di dalam freezer). Untuk detail memasak, lihat resep video singkat
Kami memanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 5-7 menit, suhu 200 derajat. Ternyata sangat enak, coba saja!
sumber