"Dan mengapa 8 Maret hanya sekali setahun?" - ini kata-kata suamiku 😀 Dia sangat suka salad ini, tapi entah kenapa ternyata resep ini baru aku ingat di bulan Maret))
Halo teman-teman! Ini adalah "Kitchen Inside Out". Salad yang sangat, sangat sederhana, tetapi lezat dari produk yang paling terjangkau!
Siapkan dalam beberapa menit. Anda bisa menyajikan salad seperti itu di mangkuk salad biasa, tetapi Anda bisa meletakkannya di atas crouton atau tartlet.
Pertama, acar bawang bombay. Potong halus. Saya menambahkan hektar ke ujung satu sendok teh garam dan jumlah gula yang sama, di sini juga satu sendok teh cuka dan setengah gelas air. Aduk dan biarkan selama 15-20 menit.
Saya merebus nasi dalam air asin terlebih dahulu dan mendinginkannya. Anda dapat mengambil nasi yang tersisa dari makan malam))
Saya menambahkan telur rebus, potong dadu kecil, dan acar bawang ke nasi (tentu saja, saya tiriskan cairannya).
Untuk jumlah persis bahan dan video singkat dengan penjelasan saya, lihat akhir artikel.
Anda bisa membatasi diri pada salad ini hanya dengan acar bawang. Tapi saya selalu mengasinkan hanya setengah dari bawang bombay, dan menggoreng setengah lainnya dengan sedikit minyak sayur. Dan saya juga mengirimkannya ke salad. Rasa saladnya ternyata jauh lebih menarik!
Namun bahan utama salad ini adalah ikan kaleng. Saya memiliki makarel hari ini. Tapi, tentu saja, Anda bisa mengonsumsi makanan kaleng apa saja. Uleni dengan garpu dan kirim ke seluruh bahan. Saya pertama kali mengeringkan cairannya (tetapi Anda tidak harus melakukan ini - maka salad akan menjadi lebih segar).
Tetap menambahkan mayones dan aduk rata. Saya punya mayones buatan sendiri, tapi saya tidak membenci mayones yang dibeli di toko - rasanya juga enak!
Jumlah mayones secukupnya. Dua sendok makan sudah cukup untuk kita.
Taburi salad dengan daun bawang dan sajikan!
RESEP:
• Beras - 0,5 cangkir
• Telur (direbus) - 4 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Ikan kalengan (saya punya makarel) - 1 kaleng
• Mayones - 2 sdm.
Untuk bumbu:
• Garam - sejumput
• Gula - sejumput
• Cuka 9% - 1 sdt.
• Air - 0,5 gelas
Lihat resep saya yang serupa dengan tag:
#salad dapur bagian dalam
#dapur luar dalam meriah
#resep dapur luar dalam