Bom kentang yang lezat! Anda pasti belum makan ini!
snack BOM! Penakluk dengan satu hal, dan siapa pun bisa memasaknya
Bahan
- 600-700 gram kentang
- 300 gram daging asap
- 100 gram keju
- 2-3 butir telur ayam
- remah roti
- tepung
- secukupnya garam, merica
- 3-4 sendok makan mentega
- susu untuk bubur
- minyak sayur untuk lemak dalam
Langkah
Pertama-tama, rebus kentang dalam air asin hingga matang dan buat kentang tumbuk dari dalamnya.
Tambahkan mentega, sedikit susu dan bumbu favorit Anda ke dalam haluskan.
Saya menambahkan cabai merah untuk bumbu masakan.
Haluskan harus didinginkan dengan baik, dan kali ini kita akan memotong keju keras menjadi kubus besar.
Buat kotak obrolan dari telur.
Kami juga membutuhkan irisan daging asap.
Setelah bubur mendingin, Anda bisa membentuk bom.
Ini dilakukan dengan tangan, tentu saja bersih.
Letakkan sebuah kubus keju di tengah bom kentang.
Buat bom sebanyak yang Anda lakukan untuk menghaluskan kentang dengan cara ini.
Selanjutnya, bungkus setiap bom dengan irisan daging asap.
Sayangnya, saya kehabisan bacon dan beberapa bom tertinggal tanpa itu.
Tetapi mereka juga ternyata cukup enak, Tapi tak perlu dikatakan bahwa itu ternyata lebih baik dengan bacon!
Sekarang kami menggulung setiap bom ke dalam tepung, mencelupkannya ke dalam telur orak-arik dengan telur, dan menggulungnya dalam remah roti.
Goreng bom sampai enak, menggugah selera dan renyah!
Tonton seluruh proses memasak dalam video singkat saya
Oscar kuliner - Penghargaan Cookpad 2019. Menangkan 7.000 rubel. Detail di tautan https://cookpad-konkurs.ru/2019