Resep muffin sederhana, bahan utamanya adalah zucchini. Muffin menurut resep ini sangat empuk, lapang, agak lembab, dan zucchini tidak terasa sama sekali. Pastikan untuk membuat kue mangkuk ini, sederhana dan lezat luar biasa!
Untuk resep video langkah demi langkah, lihat di bawah.
1. Parut zucchini di parutan sedang dan peras airnya.
2. Parut juga bawang bombai di parutan sedang.
3. Campurkan telur, krim asam, sedikit garam dalam mangkuk. Menggerakkan.
4. Tambahkan zucchini yang diperas dan bawang parut ke dalam adonan krim asam telur. Menggerakkan.
5. Campurkan tepung dengan baking powder dan uleni adonan muffin. Anda harus mendapatkan massa yang tebal, seperti pancake.
6. Tuang minyak sayur dan aduk.
7. Bagi adonan menjadi loyang muffin, isi 2/3 loyang. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 35-40 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk sate kayu dan tampilan cupcake.
8. Muffin yang sudah jadi sangat empuk dan lembut.
Bahan:
Zucchini 350g
Bawang 0,5 pcs.
Krim asam 100g
Telur 3 pcs.
Garam 0,5 sdt
Tepung 180-200g
Bubuk pengembang 10g
Minyak sayur 2 sendok makan
Masak sesuai resep saya, suka, tulis komentar, berlangganan saluran, bagikan resep di jejaring sosial dan dengan teman!
- Berlangganan ke saya Saluran YouTube "Resep saya", ada banyak hidangan enak: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM saya:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Selangkah demi selangkahtonton resep video di saluran YouTube "Resep saya"