Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat untuk anda - baca, tulis komentar, dan tentunya subscribe!
Saya 99% yakin bahwa dalam banyak kasus, hampir setiap orang, kadang-kadang, memiliki sedikit bubur yang setengah dimakan. Setidaknya dua sendok, tapi itu akan tetap... Hari ini kami memiliki bubur jelai ini ...
Seseorang baru saja menghangatkan bubur keesokan harinya, dan menggunakannya seperti biasa... Oh, seseorang tidak suka itu!
Hari ini saya ingin memberi tahu Anda bagaimana saya dari sisa-sisa hari kemarin bubur kental Saya membuat snack bar yang sangat enak dan menarik (saya bahkan tidak tahu harus menyebutnya apa)!
Jajanan yang terbuat dari bubur bukan manis ini sangat enak disajikan dengan saus tomat atau saus mayonais bawang putih. Yang manis, misalnya, dari nasi atau bubur semolina - dengan selai, krim asam.
Bahan masakan:
Sisa bubur kemarin - dalam kasus saya, jelai
Tepung
Sebenarnya, di mana kita mulai... Kami mengeluarkan bubur dari lemari es, Anda bahkan tidak perlu memanaskannya kembali - apa adanya.
Sekarang, kami memilih jumlah yang sesuai untuk sisa jumlah bubur benar-benar apapun !!! peralatan yang dapat dimasukkan ke dalam freezer - loyang, mangkuk salad, piring dalam... Mengandalkanbahwa di piring ini Anda perlu memadatkan bubur, di lapisan di suatu tempat hingga 1,5 cm, tidak lebih. Piring pertama-tama harus diolesi sedikit minyak sayur. Kami memasukkan bubur ke dalam freezer sebentar - seharusnya tidak berubah menjadi es, tetapi hanya sedikit membeku.
Kami mengambil formulir dengan bubur beku dari freezer, potong dadu kecil.
Sekarang perlu menggulung kubus bubur menjadi tepung. Atau... Anda bisa melakukan tiga kali deboning - tepung, campuran telur, kerupuk. Tapi, hanya dengan tepung ternyata sangat enak!
Goreng dengan sedikit minyak sayur di 2 sisi, sampai terbentuk kerak berwarna cokelat keemasan. Kerak terbentuk di atas, dan di dalam jeruji tetap lembut. Masak, cicipi, Selamat makan! Atau sederhananya, makan bubur dan mentega!
Hormat kami, Oksana!