Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima kasih banyak telah meluangkan waktu untuk membaca resep saya! Saya akan berterima kasih atas komentar dan langganan Anda!
Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda, para pelanggan dan tamu saluran saya, resep untuk donat manis (atau crumpet) yang lezat untuk teh. Persiapannya membutuhkan bahan minimal - yang paling penting adalah menemukan botol susu kental!
Resepnya sangat sederhana, donatnya enak dan sangat mudah disiapkan. Saya sangat menyarankan Anda mencoba membuat donat ini sesuai resep saya.
Bahan masakan:
Susu kental - 1 kaleng
Telur ayam - 2 pcs.
Vanillin secukupnya
Bubuk pengembang untuk adonan - 2 sdt l.
Sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa
Tepung - sekitar 450 g
Minyak goreng untuk menggoreng - 50-100 ml (semuanya tergantung ukuran wajan Anda)
Sekarang kami sedang mempersiapkan ...
Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, sedikit vanilla atau gula vanila - meskipun ini tidak perlu, rasa susu kental akan menang dan menuangkan kaleng susu kental.
Kami bercampur.
Kemudian, dalam beberapa langkah, saring tepung bersama baking powder. Kami menguleni adonan lembut - agak lengket di tangan.
Sekarang taburkan sedikit tepung pada permukaan meja kerja, taruh adonan dan gulung menjadi lapisan, dengan tebal sekitar 0,5 cm - tetapi jangan lebih tipis! Dan kemudian dengan bantuan stek khusus kecil atau hanya gelas biasa kami memotong donat kecil.
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan taruh donat yang sudah disiapkan. Goreng di 2 sisi dengan api sedang, secara harfiah 1 menit di setiap sisi - begitu cepatnya mereka memanggang! Sementara batch pertama sedang digoreng, kami menyiapkan yang berikutnya, dan seterusnya... Satu kaleng susu kental manis, dan donat adalah mangkuk besar. Masak, rasakan, nikmati teh Anda!
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> ->
Hormat kami, Oksana!