Sangat lembut, beraroma, hangat dan kue sederhana. Tidak ada ragi, sehingga Anda bisa memasak mereka cukup cepat.
Roti dengan kentang "Cepat"
bahan:
Untuk adonan:
Kefir - 500 ml
Tepung - 600-700 g
Soda - 1/3 sdt
Salt - ½ sdt
Untuk mengisi:
Kentang - 1 kg
Butter - 50 g + form untuk melumasi
Susu - 100 ml
Salt - selera
krim asam feed.
persiapan:
1. Ayak tepung, baking soda dan garam di permukaan kerja.
2. Di tengah lembut menuangkan yoghurt dan uleni adonan.
Ini harus berubah tidak terlalu curam, seperti adonan kue sebagai ragi.
silakanBERLANGGANANdi saluran saya :)
3. Membuat bola adonan, film pembungkus makanan (atau dilipat dalam paket) dan kirim dalam lemari es selama 1 jam.
4. Kentang dibersihkan, saya, dipotong kecil-kecil dan masak sampai empuk.
5. Kemudian dituangkan cairan, tambahkan mentega dan secara bertahap tuangkan dalam susu. Kami kentang tumbuk, garam secukupnya.
Haluskan harus memiliki curam dan sedikit asin.
6. Taruh adonan pada permukaan kerja berupa serbuk. Membaginya menjadi bola yang sama sekitar 50 gram.
7. Setiap gulungan bola keluar disc di pusat yang menempatkan 1,5 sendok teh kentang tumbuk.
Pinch tepi roti.
roti siap menyebar di meja jahitan bawah dan ringan menekan bahwa ketebalan kue adalah 0,5 cm.
8. Menyebarkan roti di atas wajan kering yang sangat dipanaskan dan goreng pada api sedang selama 2-3 menit di setiap sisi, sampai berwarna keemasan.
9. kue selesai tersebar di handuk bersih dan menutupi mereka dengan baik.
10. Ketika semua kue akan siap, benar-benar melumasi mereka di kedua sisi dengan mentega.
Apakah terbaik disajikan panas dengan krim asam.
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANdi saluran saya
dan menempatkan Like! Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!