Prapaskah berlanjut, yang berarti sudah waktunya untuk membagikan resep lain untuk hidangan yang lezat namun tidak berlemak. Ini adalah casserole yang sangat sederhana yang bisa dibuat siapa saja, bahan-bahannya paling umum.
Jadi, hal pertama yang harus dilakukan adalah mengupas dan memotong jamur menjadi kubus kecil, saya punya champignon. Saya juga memotong bawang.
Goreng jamur dengan bawang bombay sampai matang dengan minyak sayur. Saya menambahkan bawang putih segar yang dipotong dengan pers dan adas segar.
Sementara jamur digoreng dalam wajan, saya mengupas dan memarut kentang dengan kasar dan menuangkan air mendidih ke atasnya selama 5 menit.
Kemudian dia meniriskan air dan memeras kentang dengan baik. Saya menambahkan tepung jagung, garam, merica dan bumbu hop-suneli ke dalamnya.
Sekarang Anda bisa "mengumpulkan" casserole. Untuk melakukan ini, saya mengambil loyang terpisah dengan diameter 19 cm, olesi dengan minyak dan letakkan 2/3 kentang di bagian bawah cetakan. Saya meratakannya dengan baik dan meletakkan setengah dari jamur dan bawang di atasnya. Kemudian kentang dan jamur lagi. Lapisan terakhir adalah kentang.
Saya menutup formulir dengan rapat dengan foil dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 45 menit.
10 menit sebelum memasak, saya melepas foil agar casserole berwarna cokelat.
Bahan:
Jamur 400 gram
kentang 600 gram
bawang bombay 1 pc
pati 2-3 sdm. sendok
bawang putih 2-3 siung
garam, bumbu secukupnya
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!