Setelah pesta, saya jarang kehilangan apa pun, saya tidak membuang sisa makanan, tetapi menggunakannya. Tentu saja, kami tidak berbicara tentang sisa makanan dan kue tar yang digigit oleh para tamu. Saya akan memberi tahu Anda sesuatu yang sama sekali berbeda di artikel ini.
1. Roti dari meja pesta selalu tersisa. Apa yang saya lakukan dengannya: beberapa, tentu saja, kami akan makan keesokan harinya, tetapi ini hanya beberapa potong. Tetapi saya memotong sisanya menjadi kubus dan membuat kerupuk dari mereka. Kemudian saya menggunakannya untuk salad, misalnya, untuk "Caesar", dan juga menyajikannya dengan keju atau sup kacang.
2. Sosis dan potongan dingin juga tidak hilang. Saya memotong beberapa menjadi potongan-potongan, memasukkannya ke dalam tas dan membekukannya, lalu menggunakannya untuk membuat gado-gado. Saya taruh beberapa irisan di dalam tas atau wadah seperti diiris di meja pesta, ini untuk pizza.
3. Irisan keju juga akan digunakan nanti untuk membuat pizza dan hidangan lainnya. Saya memarut keju, memasukkannya ke dalam tas - dan di dalam freezer. Keju kemudian hancur dengan sangat mudah, seperti serutan. Sangat nyaman.
4. Buah dan beri cepat busuk, dan saya juga memanfaatkannya. Sesuatu segera masuk ke kolak, sesuatu ke pai, dan saya membekukan sebagian, lalu menggunakannya untuk kolak.
5. Sisa-sisa hidangan panas (utama) juga tidak hilang. Misalnya, kentang tumbuk - untuk casserole atau gila. Ayam yang dipanggang dalam oven juga digunakan dalam hidangan lain - dalam shawarma, misalnya, dalam gado-gado, isian pai, dll.
6. Saya menggunakan jus buah dari kemasannya (jika bungkusnya sudah dibuka) untuk es krim. Kocok 200 ml kefir dan 150 ml jus dengan blender, tuangkan ke dalam cetakan dan ke dalam freezer selama 4-6 jam.
Kami menghabiskan makanan pembuka dan salad sehingga Anda tidak bisa memikirkan apa pun dengan mereka. Ikan asin dan asap digunakan untuk membuat sandwich, kami menghabiskan kue atau memberikannya kepada para tamu bersama kami. Ini adalah pilihan saya untuk menggunakan sisa makanan.
Jika artikel itu bermanfaat bagi Anda, mohon menyukainya. Subscribe juga ke channel tersebut agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!