Dia percaya bahwa pemotongan tidak perlu. Dan saya yakin ujungnya harus dipotong. Akibatnya, kita masing-masing menutup mentimun dengan cara kita sendiri dan yakin dia punya yang paling enak)))
Pendapat ibu mertua: JANGAN POTONG
Ibu mertua saya berpikir tidak perlu memotong. Dia mengatakan bahwa jika Anda memotong, integritas ketimun dilanggar. Dan mengapa memecahkannya jika kita menggarami atau membuat acar mentimun utuh. Mengapa memotong sepotong mentimun?
Akibatnya, menurut pendapatnya, jus ketimun dan dengan itu semua zat "penyedap" masuk ke dalam air garam, dan mentimun tidak begitu enak. Dan terkadang mereka menjadi lunak.
Plus, dia pikir itu hanya pekerjaan ekstra. Dia juga yakin bahwa mentimun seperti itu adalah yang paling renyah.
Pendapat saya: CUT
Menurut saya, memotong ujung mentimun adalah suatu keharusan. Kecuali untuk ketimun. Sekarang saya akan menjelaskan posisi saya. Air garam dan bumbu meresap lebih baik melalui irisan menjadi mentimun, masing-masing adalah yang paling enak.
Selain itu, kotoran sering menumpuk di ujung, yang tidak bisa dibersihkan dengan baik, kemudian kaleng bisa membengkak dan semuanya akan membusuk. Juga, mentimun tanpa tip terlihat lebih estetis dan menggugah selera menurut saya.
Dan ya, saya yakin ketimun berujung iris adalah yang paling renyah. Meskipun ibu mertua saya yakin sebaliknya.
Ngomong-ngomong, suami dalam perselisihan kami menjaga netralitas))) Dia mengatakan bahwa tidak masalah baginya apakah ujung mentimun dipotong atau tidak, dia tidak melihat banyak perbedaan sama sekali, yang utama adalah enak)))
Tulis di komentar, dan bagaimana Anda menggulung mentimun - utuh, atau seperti saya, memotong ujungnya di kedua sisi? Sangat menarik untuk mengetahui pendapat Anda!
Baca juga: Ketimun di jus mereka sendiri untuk musim dingin. Resep tanpa sterilisasi dan cuka
Jika artikel itu menarik bagi Anda, mohon menyukainya. Juga berlangganan saluran agar tidak kehilangannya dan jangan lewatkan resep dan artikel baru. Terima kasih!