Sangat sederhana dan sangat lezat! Saya ingin berbagi resep amplop puff pastry yang enak dan memuaskan. Resepnya sangat sederhana, amplop dimasak dalam oven hanya 25-30 menit. Saya sarankan untuk menuliskan resepnya agar tidak hilang.
Bahan:
puff pastry
irisan ayam
jamur (saya punya sampanye)
keju
telur
minyak sayur
garam
membumbui
sayuran hijau
Jadi, kami membutuhkan 2 lapis puff pastry (satu bungkus). Saat adonan mencair, siapkan isinya. Masak hingga matang 200 gram fillet ayam. Untuk ini, dada dan daging dari kaki cocok - secara umum, tidak ada bedanya.
Segera setelah daging siap, potong kecil-kecil dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur bersama jamur. Jamur membutuhkan sekitar 250g, kami memotongnya menjadi piring.
Saat jamur goreng dengan ayam sudah agak dingin, tambahkan 150g keju parut ke dalamnya, garam dan merica secukupnya. Tambahkan sayuran cincang jika diinginkan. Campur - dan isian untuk pai amplop kami sudah siap.
Sekarang gulung adonan, potong menjadi kotak, taruh isinya dan bungkus dalam "amplop". Ngomong-ngomong, Anda bisa membuat satu pai besar - ini juga akan enak, tetapi keluarga kami lebih menyukainya dengan amplop.
Letakkan pai yang dihasilkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan jarak satu sama lain. Olesi dengan telur kocok di atasnya, Anda juga bisa taburi dengan biji wijen dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan.
Pai tersebut dimasak dengan suhu 170 derajat selama kurang lebih 25-30 menit. Mereka sangat enak saat panas. Selamat makan, teman!
Baca juga: Pai apel yang lembut dengan krim asam. Dan ini bukan Charlotte
Jika Anda menyukai resepnya, silakan menyukainya. Juga berlangganan saluran agar tidak kehilangannya dan jangan lewatkan resep dan artikel baru. Terima kasih!