Sangat sederhana dan sangat lezat! Saya membagikan resep casserole kubis favorit saya. Tidak hanya gurih, tapi juga sangat mengenyangkan, karena mengandung daging cincang. Dan yang terpenting, persiapannya mudah dan cepat - secara harfiah 40 menit.
Bahan:
kubis
potongan-potongan kecil daging
Bawang
telur
pasta tomat
yogurt alami atau krim asam
garam
membumbui
minyak sayur
Kami membutuhkan setengah kepala kubis ukuran sedang. Potong halus dan masukkan air mendidih sedikit asin selama 10 menit. Kemudian kami memasukkan kubis ke dalam saringan.
Potong satu bawang bombay menjadi kubus kecil dan goreng dengan minyak sayur hingga lembut.
Kemudian tambahkan 500 gram daging cincang (apa saja) ke dalam bawang bombay dan masak selama 5-7 menit, sambil terus diaduk.
Ayo buat sausnya. Dalam mangkuk, campurkan 100 ml yogurt alami atau krim asam, 2 sendok makan pasta tomat, garam dan lada hitam sesuai selera.
Olesi loyang dengan minyak sayur, taruh setengah bagian kubis, bagikan semua daging cincang di atasnya. Tuang daging cincang dengan yogurt (krim asam) dan saus pasta tomat. Kami mengambil setengah dari sausnya.
Selanjutnya, tambahkan sisa kubis, sisa saus dan taburi dengan dua telur kocok.
Masak casserole "Lazy cabbage roll" dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30-40 menit. Selamat makan, teman!
Baca juga: Cupcake dengan keju dan sosis dengan krim asam. Sederhana dan murah
Jika Anda menyukai resep casserole, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel tersebut agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!