Buah beri apa saja bisa digunakan, kami sudah menjual stroberi, jadi saya membuat pai dengan mereka. Anda juga bisa menggunakan apel, pir, aprikot, nanas kalengan, dan buah lainnya. Pai itu sederhana dan murah - semua bahannya sangat terjangkau, selalu ada di lemari es mana pun. Ayo mulai memasak!
Bahan:
beri / buah-buahan
tepung
minyak
telur
susu
Gula
soda
garam
Pertama, saya akan memberi tahu Anda tentang buah beri. Anda bisa menggunakan segar dan beku. Jumlah buah beri sesuai selera Anda. Jika buah beri segar, lalu kita sortir (potong stroberi menjadi dua), yang beku tidak bisa dicairkan.
Mempersiapkan adonan untuk pai beri kami. Dalam mangkuk, kocok 2 butir telur dan 1 gelas gula. Jika telurnya kecil, maka saya sarankan mengambil tiga potong. Tambahkan sedikit garam, dan tuangkan setengah gelas minyak sayur.
Segera pelepasan tanggung jawab hukum tentang minyak nabati. Jangan khawatir! Minyak sayur di kue tidak terasa sama sekali, tetapi berkat itu ternyata juicy. Jika setengah gelas terlalu banyak untuk Anda, tambahkan sepertiga gelas.
Kemudian tambahkan satu gelas susu dan masukkan ke dalam dua gelas tepung atau sedikit lebih, tergantung gelas yang Anda miliki. Aduk hingga rata dan masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi sayur atau mentega.
Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit gula vanila atau vanillin ke dalam adonan. Dan jika Anda membuat pai apel, Anda bisa menambahkan kayu manis. Secara umum, Anda bisa bereksperimen dengan selera.
Kami meletakkan beri atau potongan buah di atasnya dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Pai dimasak sekitar 30 menit pada suhu 180 derajat. Anda bisa menaburkannya di atasnya dengan gula halus. Selamat makan, teman!
Baca juga: Mengocok kurnik. Sederhana dan enak (tidak main-main dengan adonan)
Jika Anda menyukai resep kuenya, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!