Saya ingin berbagi hidup saya kembali dengan roti. Saya baru-baru ini mempelajari teknik ini dari majalah, memutuskan untuk mencobanya dan saya menyukainya. Oleh karena itu, saya juga ingin berbagi dengan Anda, tiba-tiba akan berguna bagi seseorang.
Kami tidak pernah membuang rotinya: kami selalu memakannya, dan jika sudah basi, saya menambahkannya ke irisan daging, atau saya membuat biskuit. Atau terkadang kita membawanya keluar saat kita berjalan-jalan dan memberi makan merpati.
Tetapi ada kalanya ada banyak roti segar di rumah, dan saya mengerti bahwa dalam beberapa hari mendatang kami pasti tidak akan memakannya. Misalnya, roti tetap ada setelah pesta besar dengan tamu, atau setelah beberapa jenis perayaan seperti pernikahan dan hari jadi. Secara umum, situasinya berbeda.
Agar tidak menghilang, saya membekukannya. Ada beberapa nuansa di sini, jadi pastikan untuk membaca artikel sampai akhir agar tidak melewatkan apa pun.
Jadi, roti bisa dibekukan dengan roti utuh atau potongan irisan - tidak ada perbedaan. Yang terpenting rotinya harus segar, bukan basi. Karena itu mencair dalam bentuk dibekukan.
Poin penting: kami mencairkan roti secara alami pada suhu kamar. Ini mencair untuk waktu yang lama, sekitar 4 jam, jika roti utuh. Dan jika diiris, maka tentunya lebih cepat.
Dari roti yang dicairkan seperti itu, saya biasanya membuat crouton, kerupuk salad, membuat remah roti, merendamnya dalam susu, dan menaruhnya di irisan daging. Di atas meja untuk sup dan hidangan lainnya, saya masih lebih suka menyajikan roti segar, bukan roti beku / dicairkan, yang baru saya beli di toko atau dipanggang sendiri.
Ini cara saya. Tuliskan di kolom komentar, apa yang kamu lakukan jika roti masih banyak?
Baca juga: Saya belajar bagaimana membuat pangsit dengan kentang lebih enak. Saya memberi tahu Anda apa yang saya uleni sekarang
Jika artikel itu bermanfaat bagi Anda, mohon menyukainya. Subscribe juga ke channel tersebut agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!