Hari ini saya memasak daging sapi (lihat resep di halaman saya) dan memasak nasi sebagai lauk.
Tapi ada sesuatu yang membuat daging terbang begitu saja, tapi nasi rebusnya tidak cukup "pergi". Selain itu, saya memiliki satu bidak "yatim piatu" tersisa ikan putih.
Karena itu lahir ini resep dan yang menarik, setelah daging sapi, ikan-ikan itu terbang menjauh! Dan fakta bahwa dia dalam adonan beras, milikku bahkan tidak menebak!
Apa yang kau butuhkan:
* fillet ikan (menurut saya ada, tidak kering, akan dilakukan) - 200 gr
* nasi rebus - 200 gr
* telur - 1 buah
* tepung - 2 sendok makan
π
Nasi, seperti yang saya tulis di atas, tetap bersama saya. Tapi sekarang saya bahkan siap untuk memasaknya dengan adonan seperti itu!
Memasak: dimasukkan ke dalam blender: nasi, telur dan tepung.
Adonannya ternyata cukup kental. Kami memotong ikan dalam porsi, sedikit garam dan merica π
Menukik ikan dalam adonan (kami menempel di dasar ikan dengan lebih banyak adonan, dan di atasnya kami lapor dengan sendok pada setiap bagian, sehingga ikan tersebut ternyata dalam "pembungkus" yang seragam).
Kami menyebar dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan (tidak panas) ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ
Menggoreng di atas api sedang di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan π
Guys, ternyata bukan hanya enak, tapi juga enak! π€€π€€π€€
Ikan di dalamnya berair, "pembungkusnya" lembut dan subur. Seperti yang terkadang pelanggan saya tulis: Saya membawanya ke celengan saya!)
Eksperimen itu sukses, saya merekomendasikannya!
Untuk sejenis - nilai tambah dalam karma β! Untuk berlangganan - pelukan π€) Untuk menonton iklan - terima kasih khusus! πππ Saya mencoba)) Pada pertanyaan - saya akan menjawab dengan senang hati. Semuanya bagus! π