Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!
Saluran saya "tentang PP" adalah tentang penurunan berat badan yang enak dan nyaman.
Di sini saya berbagi tidak hanya pengalaman saya menurunkan berat badan, menu untuk hari ini, tetapi juga resep masakan yang termasuk dalam diet pelangsing saya.
Referensi cepat untuk menghitung kalori:
Saya ingin menawarkan Anda resep untuk kue pancake coklat yang luar biasa dengan puding.
Saya sudah memberi tahu Anda bagaimana saya menyiapkan krim custard rendah kalori, saya akan meninggalkan tautan ke resep di akhir artikel ini.
Dan sekarang saatnya untuk pancake coklat yang enak. Ada bahan rahasia yang membuat pancake terasa lebih lezat - tetapi yang pertama adalah yang terpenting.
๐ฐUntuk membuat kue pancake coklat, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- yogurt alami (dalam toples) - 130 g,
- susu 2,5% - 130 g,
- tepung beras gandum utuh - 70 g,
- 2 butir telur ayam
- kakao - 5 g,
- kopi instan - 1/2 sendok teh.
- 100 ml air mendidih + 1/3 sendok teh soda kue,
- pemanis - 5 sachet (1 sachet = 1 g = 5 g gula),
- sejumput garam,
- puding - 280 g.
- coklat pahit 80 g dan susu 20 g - untuk fondant (jika diinginkan).
KBZHU untuk 100 g pancake: K - 175, B - 8.43, F - 6.13, U - 20.29
๐ฐMemasak.
Kami mencampur yogurt, susu dan telur. Tambahkan pemanis dan sedikit garam.
Saya langsung menambahkan coklat.
Tapi seperti yang dikatakan para profesional, lebih baik mencampurkan kakao dengan tepung dan baru menambahkannya ke bahan cair.
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk agar tidak ada gumpalan.
Bahan rahasianya adalah kopi. Tambahkan 1/2 sendok teh kopi ke dalam adonan dan aduk. Pancake kami juga akan memiliki rasa dan aroma kopi yang enak. Jika Anda menginginkan aroma yang lebih kaya - Anda dapat menambahkan satu sendok penuh kopi - dipandu oleh selera Anda.
Kami mengencerkan soda dalam air mendidih dan menyeduh adonan kami dengannya.
Saya memanggang pancake dalam wajan anti lengket, diolesi dengan sedikit minyak.
Semakin kecil diameter loyang tempat Anda akan memanggang pancake, semakin kecil pula diameter pancake itu sendiri, yang artinya semakin tinggi kue pancake tersebut.
Pancake sudah siap - Anda bisa mengumpulkan kue pancake.
kita mulai dengan pancake pertama, yang sudah dingin. Lumasi setiap pancake dengan sesendok penuh puding.
Jangan olesi pancake terakhir dengan apapun. Anda bisa membiarkan kue dalam bentuk ini membeku selama beberapa jam di lemari es.
Saya membuat fondant cokelat. Dia melelehkan 80 g coklat dengan 20 g susu di microwave, mencampur coklat dengan susu dengan baik dan menuangkan kue dengan fondant yang dihasilkan.
Selamat minum teh!
Kue pancake KBZHU mengingat chocolate fudge: K - 192, B - 6,63, F - 9,49, U - 18,88.
Anda dapat menonton resep videonya:
๐๐๐ Resep Custard - sini.
โ โ โ Anda dapat melihat banyak resep lain di katalog di tautan ini.