Mengapa Soviet? Ya, semua karena itulah ketika berada pada puncaknya.
Begitu panas itu disajikan di ruang makan masing-masing dan kafe dan bahkan di restoran, sering disiapkan oleh ibu dan nenek untuk liburan kami. Ingat?
bahan:
400 -500 gr. daging sapi
2 acar
1 siung bawang putih
1 kepala bawang
5 pcs. kacang polong lada hitam
2 lembar daun salam
2 sdm. l. pasta tomat
garam
minyak sayur
persiapan:
1. Potong daging menjadi kubus atau strip menengah. Bisa kubus atau irisan - yang Anda suka lebih dan lebih nyaman.
2. Panaskan wajan dalam kuali atau minyak sayur dan ringan goreng daging sapi.
3. Cut bawang tipis setengah-cincin, dimasukkan ke dalam ketel dan goreng dengan daging sampai bawang kelembutan.
4. Kemudian tambahkan pasta tomat, aduk dan menutup tutupnya.
5. Mentimun Parut atau halus memotong.
6. daging mentimun Put, aduk lagi.
7. Berikutnya, tuangkan sedikit air atau kaldu dan terus merebus bawah penutup sampai daging empuk.
8. The selesai piring dengan garam, merica, melemparkan daun salam, dan melewati pers bawang putih. Pemanasan selama 5 menit dan angkat.
Kadang-kadang menambahkan wortel, tetapi merupakan amatir atau kebiasaan makan. Awalnya wortel dalam hidangan ini tidak seharusnya.
Sajikan dengan kentang rebus, pasta atau nasi.
Dalam beberapa resep menemukan kentang ke dalam kubus, yang siap dengan daging.
Ya, versi ini juga memiliki tempat untuk menjadi.
Ada, semuanya sangat sederhana: kentang dadu digoreng dengan minyak sayur hingga lembut dan meletakkan daging di bookmark panggung mentimun. Rebusan semua bersama-sama.
Kami mendapatkan dua dalam satu - lauk dan daging dan saus dalam satu piring.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!