Anda akan menikmati.
bahan:
250 gr. tepung
telur
200 gr. krim
0,5 jam. l. garam
2 sdm. l. lemak nabati
400 gr. Air garam keju ( "Keju," "Adygeisky" "Suluguni", dll)
50 oz. mentega
persiapan:
1. tepung Sift dan garam. Menambahkan protein dari kuning telur untuk menunda. Mulai menguleni adonan.
2. Tuang ke dalam krim berat tepung dan minyak sayur. Terus mengaduk adonan untuk benjolan menghindari muncul.
3. Bentuk adonan selesai menjadi bola dan bungkus dalam popok plastik. Hapus dalam lemari es selama 30 menit.
4. Untuk mengisi kebutuhan acar keju. Anda dapat menggunakan keju cottage atau keju biasa. Tapi dengan keju dan Adygei bergantian keluar lezat.
Jadi, Anda perlu untuk mencampur keju dengan kuning telur dan mentega cair.
Juga di isian, Anda dapat menambahkan rempah segar: dill, peterseli, basil atau daun ketumbar.
5. Kontrol adonan dari roll film yang menjadi sosis dan potong menjadi 5-6 potong.
6. Irisan menggulung 0,5 cm tebal, atau bahkan lebih tipis.
7. Di tengah kue untuk menempatkan 1-2 jam. l. keju mengisi.
8. Kumpulkan adonan ke dalam kantong dengan dalam mengisi.
9. Diratakan tas di tangannya dan kemudian gulung menjadi kue bulat.
10. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan dan mengisi, jadi siapkan lima atau enam kue, khachapuri.
11. Panaskan wajan kering di atas api sedang.
12. Berbagi pan cake dan menggoreng selama 3 menit di setiap sisi.
Lalu tutup dengan tutup dan menggoreng beberapa menit, khachapuri harus membengkak sedikit.
13. Ketika menerapkan grease khachapuri mentega.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!