Selamat datang di saluran saya. Enak dan memuaskan di sini - tentang menurunkan berat badan.
Sejak Mei 2018, saya sendiri sudah kehilangan 58 kilogram dan melanjutkan jalan saya menuju harmoni, berbagi dengan Anda pengalaman saya, menu untuk hari ini, dan tentu saja resep masakan yang termasuk dalam diet saya.
Saya tidak mengecualikan semua hidangan berkalori tinggi dari diet saya, tetapi saya mencoba menyiapkannya agar saya dapat memanjakan diri dengan suguhan favorit saya dan dengan mudah memasukkannya ke dalam diet pelangsing saya.
Dan hari ini, saya ingin berbagi resep lasagna dengan Anda.
Yang saya suka adalah keluarga itu makan lasagna seperti itu dengan senang hati dan itu cocok untuk saya dalam hal kandungan kalorinya.
Dan betapa enaknya itu!
Ayo masak!
✅Saya membutuhkan (untuk 4-5 porsi):
- fillet ayam 1 besar dari mana saya membuat daging cincang - 450 g,
- bawang besar - 110 g,
- 3-4 siung bawang putih - 15g,
- 3 krim tomat - 140 g atau lebih baik pasta tomat - 1 sendok teh tumpuk.
- lembaran untuk lasagna gandum durum (saya punya 9 buah - 185 g)
- 2 botol yogurt alami - 300g,
- keju suluguni - 130 g,
- garam lada.
Ayo mulai memasak.
Pertama-tama, kita perlu menyiapkan isinya.
Potong halus bawang bombay dan bawang putih.
Kupas tomat dan potong halus atau gunakan blender submersible untuk mengubahnya menjadi bubur.
Gosok keju di atas parutan kasar.
Kami melewati kompor.
Goreng bawang bombay. Saya menggunakan wajan antilengket dan menambahkan sedikit air agar tidak gosong.
Setelah bawang menjadi transparan, tambahkan daging cincang ke dalamnya dan aduk rata. Garam dan merica daging cincang secukupnya. Anda bisa menambahkan bumbu sayur serbaguna jika mau.
Kami membawa daging cincang menjadi setengah siap, mengisinya dengan tomat dan didihkan sampai kelebihan air hilang. Tambahkan bawang putih di bagian paling akhir.
Isi sudah siap.
Pindah ke sausnya. Aduk yogurt alami dengan 200 ml air dan tambahkan.
Kami menyiapkan bahan utama lasagna dan melanjutkan untuk merakitnya.
Aku mengeringkan lembaran lasagna. Jika tertera pada kemasan seprai Anda untuk mendidih atau dituangkan di atas air mendidih sebelumnya, ikuti petunjuknya.
Kami mengambil formulir dengan sisi tinggi, lumuri bagian bawah dengan saus.
Taruh lembaran lasagna di atas saus. Jika ukuran seprai tidak sesuai dengan bentuknya, kami akan menghancurkannya dengan hati-hati, menyesuaikannya agar pas.
Taruh isian di atas lembaran lasagna, taburi dengan keju suluguni.
Tutupi dengan lapisan kedua dari lembaran lasagna.
Tuang saus di atasnya dan olesi daging cincang.
Lapisannya terlihat seperti ini: saus - lembaran - daging cincang - lembaran keju - saus. Lapisan terakhir adalah saus yang ditaburi keju.
Isi lapisan atas daun terakhir dengan sisa saus dan taburi keju.
Semua lasagna harus ditutup dengan saus. Jika Anda tidak memiliki cukup saus, tambahkan di sekitar tepi air.
Masukkan ke dalam oven selama 200 g selama 30-35 menit. Kami tidak menutupi dengan apapun. Sebagian besar air berlebih akan menguap.
Itu saja - hidangan yang lezat dan lezat untuk seluruh keluarga sudah siap.
Silakan dinikmati makanannya!
Anda dapat menonton resep videonya di saluran YouTube saya tautan.
KBZHU per 100 g: K 150, B - 13,5, F - 4,3, U - 14,2.
Terima kasih atas waktu dan kesukaan Anda.
Berlangganan saluran saya jika Anda tertarik dengan pengalaman, resep, dan komunikasi saya.
Saya tidak berpura-pura menjadi ahli PP. Hanya berbagi pengalaman saya. Saya "OkoloPP"!