Ini satu-satunya cara untuk memasak! Saya secara khusus membeli kentang kecil untuk memasaknya dengan cara ini. Tidak ada lagi yang bisa ditambahkan!
Bahan:
2-2,5 kg kentang
150 ml krim asam
sekelompok dill
garam
1 jam l. hop-suneli
1 jam l. kemangi kering
2 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Cuci kentang muda, tutup dengan air dingin dan bersihkan dengan waslap besi atau sikat. Jika kulit tidak terkelupas dengan baik, maka lebih baik dikupas dengan pisau. Bilas lagi.
2. Tuang kentang dengan air dan didihkan. Masak dengan api kecil selama 5-7 menit.
3. Tiriskan air dari kentang.
4. Cuci dill hijau, kibaskan dan potong halus.
5. Masukkan bawang putih melalui alat pemanggang atau parut.
6. Tambahkan bawang putih dan adas ke kentang panas. Tuang 0,5 sdt. l. garam dan aduk.
7. Pindahkan kentang ke loyang yang sudah diolesi minyak.
8. Campur krim asam dengan basil kering dan lompatan suneli. Anda bisa menambahkan sedikit garam.
9. Tuang kentang dengan saus krim asam dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
Biasanya 25-35 menit sudah cukup untuk kentang matang sepenuhnya.
Sangat enak dengan lemak babi asin yang lembut, salad sayuran, dengan shish kebab. Dengan mentimun asin ringan pada umumnya, super!
Silakan dinikmati makanannya!
Berlangganan saluran "Catatan kuliner tentang segala hal" di
Zen- <<< lebih dari 2.000 resep untuk dompet dan makanan apa pun
Telegram- <<< resep, tip, humor, pilihan, hal-hal yang berguna
Instagram- <<< resep cepat untuk mahir
Yandex. Kurir-<<< sekarang kita di sini juga
Terima kasih telah membaca sampai akhir!