Bagi pecinta isian dadih, simpan resep sederhana! Simpan secepatnya ke bookmark anda agar tidak hilang.
Bahan:
2 cangkir susu hangat
2/3 cangkir minyak sayur
1 sendok teh. l. gula bubuk atau 2 sdt. l. Sahara
0,5 sdt sendok makan garam
1 kantong ragi kering
tepung di atas 4 cangkir
Isi:
Pondok keju
telur
Gula
panili
Untuk sikat cukur:
1 sendok teh. l. susu
kuning telur
Cara memasak: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Adonan disiapkan tanpa adonan. Ayak tepung.
Campur mentega dengan susu, gula dan garam. Tambahkan ragi dan mulailah menambahkan tepung secara perlahan. Uleni adonan yang lembut. Tempatkan dalam kantong atau mencicit dan tutup dengan bungkus plastik. Biarkan di atas meja selama 1 jam.
2. Giling telur dengan gula dan keju cottage. Tambahkan vanillin secukupnya.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gulung masing-masing.
4. Potong dari satu tepi adonan tanpa memotong sampai ujung.
Oleskan isian ke seluruh tepi adonan, tutup dengan yang kedua, cubit tepinya dan bentuk roti.
5. Campur kuning telur dengan susu. Olesi potongan adonan dengan campuran dan pindahkan ke loyang yang sudah dilapisi kertas.
6. Panggang roti dengan keju cottage dalam oven pada suhu 200 derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Sekitar 15-25 menit.
Selamat makan!
Semoga berhasil!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!