Cara yang sangat sederhana untuk menyiapkan sayap panggang yang lezat khusus untuk Anda, sayangku!
Saya harap Anda akan menyukainya!
Sayap di kecun
Bahan:
1 kg sayap ayam
0,5 cangkir masing-masing mayones atau krim asam dan saus tomat atau pasta tomat
lada
garam
Cara memasak:
1. Campur saus tomat dengan mayones. Bilas sayap, gosok dengan merica dan garam.
2. Tuang saus tomat di atas sayap, aduk dan biarkan selama 30 menit.
3. Letakkan acar sayap di atas loyang yang dilapisi dengan foil (Anda bisa melumasinya dengan minyak sayur).
4. Panggang selama 30-40 menit dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat.
Anda dapat menambahkan bawang putih melalui pers ke saus, rempah-rempah dan bumbu favorit Anda (misalnya, paprika, pala, bumbu kering) dan hidangan akan berkilau dengan rasa baru.
Sayap marinade asam manis
Bahan:
sayap
madu
kecap
pasta tomat
garam
merica merah pedas
Cara memasak:
1. Cuci dan keringkan sayap dengan handuk kertas.
2. Bumbunya dibuat dengan mata, tetapi semua cairan dan madu harus diminum dalam jumlah yang sama. Garam dan merica secukupnya.
3. Rendam sayap dalam bumbu yang sudah disiapkan selama 30 menit.
4. Tempatkan sayap di atas loyang dengan cairan dan letakkan di oven panas.
5. Panggang selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat. 10 menit sebelum dimasak, Anda bisa menutup loyang dengan foil agar sayap tidak mengering.
Jika masih ada sisa bumbu, maka sayap harus diolesi lagi 5 menit sebelum dimasak.
Sayap yang diasinkan bawang putih
Bahan:
sayap
krim asam atau mayones
Bawang putih
garam
lada
beberapa saus tomat atau pasta tomat jika diinginkan
Cara memasak:
1. Anda akan membutuhkan banyak bawang putih untuk resepnya. Untuk 1 kg sayap ayam, ada sekitar 2-3 ekor bawang putih. Bersihkan gigi dan lewati pers atau parut.
2. Campur bawang putih dengan krim asam atau mayones sehingga Anda mendapatkan campuran yang sedikit encer.
3. Cuci sayap, keringkan, garam dan merica. Setelah 15 menit, rendam dalam bumbu dan lupakan selama satu jam atau lebih.
4. Panggang seperti biasa di loyang hingga garing.
Selamat makan!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!