Ladies, hari ini hanyalah cerita pendek tentang bagaimana memberi makan keluarga Anda dan tetap hidup pada saat bersamaan.
Singkatnya, jika Anda pulang kerja dan sangat lelah karena tidak ada waktu untuk makan, tetapi rumah tangga besar dan kecil menatap Anda dengan mata lapar - masak nasi malas ini.
Itu selalu berubah dan itu sangat lezat!
Bahan:
ayam (paha, paha, kaki ayam)
2 siung bawang putih
1 kepala bawang bombay
50 gr. mentega (sayuran bisa digunakan)
2 cangkir nasi
2-3 gelas air mendidih
2 kaldu kubus atau 1 sdm. l. bumbu universal
garam
daun salam
Cara memasak:
1. Larutkan kubus atau bumbu dalam 2-3 sdm. l. air mendidih. Kemudian dengan 1 gelas air panas atau mendidih. Jika ada kaldu asli, maka umumnya kelas. Kami mengganti air dengan kaldu, tanpa kubus.
2. Potong bawang bombai dan bawang putih yang sudah dikupas halus.
3. Bilas beras, campur dengan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan mentega cair sayur atau mentega ke dalamnya.
4. Tuang kaldu panas dari kubus atau kaldu asli (daging, jamur, sayur) dan 1-2 gelas air mendidih ke dalam nasi.
5. Masukkan semua massa ini ke dalam loyang atau loyang yang dalam. Dan tepat di atas kami menyebarkan ayam kami, yaitu: kaki ayam, paha paha. Burung itu harus diasinkan dan ditaburi kaldu.
Tempelkan beberapa daun laurel ke dalam nasi.
6. Letakkan cetakan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga 180 derajat dan hanya itu, lakukan urusan kita atau hanya duduk dengan telepon.
7. Setelah 20 menit, buka oven dan lihat, aduk nasi dan, jika perlu, tambahkan air panas.
Kembali ke oven sampai empuk. Sekitar 10-20 menit lagi.
Untuk hidangan ini, bumbu apa pun, wortel panggang dan bawang atau jamur goreng cocok. Lebih baik melakukan pengosongan seperti itu sebelumnya.
Tentang ini di sini: Rahasia dapur ibu yang sibuk: agar semua orang di rumah kenyang dan terkadang memasak sendiri
Ayam bisa diganti dengan ikan, potongan daging babi, atau bahkan sosis / irisan daging babi, dll.
Segala sesuatu! Makan malam sudah siap!
Silakan dinikmati makanannya!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Yandex. Kurir <<< Klik di sini!
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!