Bagaimana cara memasak kubis dengan nikmat? Di sini, hampir diperoleh ayat-ayat. Tapi kami masih akan memasak kubis. Misalnya pada adonan yang renyah.
Bahan:
2 garpu kubis muda (tidak besar)
4 butir telur
1 cangkir tepung roti
garam
lada
minyak sayur
Persiapan:
1. Kupas garpu kubis dari daun bagian atas, potong batangnya. Kemudian potong setiap garpu menjadi dua dan menjadi irisan.
Seperti ini.
2. Rebus air dalam panci besar, tambahkan garam dan merica secukupnya.
3. Rebus irisan kubis dalam air mendidih selama 10-12 menit. Keluarkan dengan lembut dari air mendidih dengan sendok berlubang dan letakkan di atas tisu untuk gelas cairan.
4. Kocok telur dengan sedikit garam.
Adonan lebih penuh dan lebih enak jika Anda mengocok kuning telur secara terpisah dari 1 sdt. l. meja mustard. Dan protein dalam busa yang subur dengan sedikit garam.
Kemudian gabungkan kedua campuran dengan pengadukan sederhana.
5. Celupkan setiap irisan kubis ke dalam adonan telur lalu celupkan ke dalam semangkuk remah roti.
6. Goreng kubis "hampir schnitzels" dalam minyak sayur sampai kering.
Sajikan dengan saus pedas. Misalnya dengan krim asam dan bawang putih atau hanya dengan mayonaise.
Baik panas maupun dingin.
Bagaimana cara membuat saus bawang putih krim asam?
Bahan:
200 ml krim asam
2 siung bawang putih
garam
dil
hop-suneli
Persiapan:
1. Kupas bawang putih dan tekan. Bisa diparut di parutan halus.
2. Cincang adonan halus. Jika Anda meletakkan dill tersebut bersama dengan bawang putih dalam satu mangkuk, kocok sedikit dengan blender, Anda mendapatkan pasta bawang putih hijau.
3. Tambahkan pasta atau bawang putih dengan dill, garam dan campuran pedas ke krim asam. Belum tentu hop-suneli.
4. Campuran. Biarkan menyeduh selama 15 menit. Selesai!
Sangat enak untuk sayuran apa saja. Terutama dengan pancake kentang dan irisan kubis.
Cobalah sendiri!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
Sama samaLANGGANANke saluran dan menyukainya!
Aktivitas Anda sangat penting bagi penulis!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!
Semoga berhasil!