Hidangan cari! Apalagi bagi yang sibuk.
Jika Anda juga bosan dengan pasta atau sosis dengan sosis, dan bulmen serta nugget dari supermarket tidak lagi datang, siapkan roti gulung ini.
Kamu tidak akan menyesal!
Bahan:
1 kg kentang (rebus)
2 telur
1 cangkir tepung
minyak sayur
500 gr. potongan-potongan kecil daging
garam
lada
Persiapan:
1. Cuci kentang dan rebus dalam seragamnya, dinginkan, kupas, dan parut. Lebih baik lakukan ini sebelumnya atau gunakan kentang sisa dari makan malam atau makan siang. Kentang tumbuk juga bagus.
2. Tambahkan garam, merica, telur dan tepung ke dalam kentang dingin. Aduk dengan sendok atau tangan.
Anda harus membuat adonan kentang yang padat.
3. Tambahkan garam ke daging cincang, bumbui dengan merica dan bumbu sesuai selera. Jika daging cincang sudah kering, maka Anda perlu menuangkan air dingin atau krim kefir / asam ke dalamnya untuk juiciness.
Bawang atau daun bawang dapat ditambahkan ke daging cincang.
4. Gulung adonan kentang menjadi sosis dan potong-potong, masing-masing diratakan menjadi kue.
5. Letakkan selapis daging cincang di atas lapisan kentang, sisakan 1-1,5 cm di satu sisi.
6. Gulingkan kentang dengan daging cincang menjadi gulungan, dan tekan tepi bebas adonan.
7. Goreng gulungan dalam wajan dengan minyak sayur di kedua sisinya sampai berwarna kecoklatan.
8. Kemudian pindahkan ke loyang dan ke dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 200 derajat.
9. 5 menit sebelum akhir, Anda bisa mengoles dengan kuning telur atau taburi keju parut.
Sajikan panas langsung dari oven.
Silakan dinikmati makanannya!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
Sama samaLANGGANANke saluran dan menyukainya!
Aktivitas Anda sangat penting bagi penulis dan saluran!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!
Semoga berhasil!