Saya memasak yang sangat tidak biasa, lezat, manis, kue karamel tanpa memanggang.
Saya akan mulai dengan persiapan karamel, karamel dimasak sangat mudah dan paling produk sederhana.
Tuang 200 gram gula dalam panci dengan dasar tebal.
Tuangkan 50 ml air.
Masak di atas api sedang, tanpa mengganggu untuk coklat keemasan dalam.
Panas omit gula 60 g mentega. Baik mentega cair, aduk saya.
Dan 100 g 20% krim. Tambahkan satu sendok, setiap kali aduk secara menyeluruh. aduk kocokan disukai.
Saring ke dalam mangkuk lain, karamel dingin lebih cepat. Caramel sekarang cair, tetapi kemudian menjadi lebih tebal.
kacang goreng cincang kecil.
Dalam wadah kecil untuk menuangkan satu sendok teh gelatin, tambahkan dua sendok makan air. Aduk dan sisihkan ke samping pada waktu, yang ditunjukkan pada kemasan.
1/3 posting di kacang karamel. Campuran.
Saya mengirim karamel yang tersisa untuk krim dan aduk kocokan.
Meleleh di microwave bengkak gelatin. Tambahkan gelatin dalam krim asam dan aduk secara menyeluruh.
Lanjutkan untuk merakit kue.
Dilapisi dengan bentuk cling film. Pre manik bentuk berminyak.
Pada bagian bawah kacang cetakan stack dalam karamel. Screed.
Tuangkan lapisan tipis cornflake dan krim asam penyebaran lapisan. Screed krim.
Sekali lagi, lapisan cornflake, sekali lagi krim asam, dan sebagainya. Lapisan atas adalah cornflake. Dan mengirim kue di semalam kulkas.
Hati-hati menggeser kue di piring. Merilis film dan melanjutkan ke dekorasi. Aku mengambil beberapa potong coklat gelap, dimasukkan ke dalam kantong plastik dan diikat, untuk menghilangkan air panas dan meleleh cokelat. Kemudian memotong paket di sudut kecil dan menghias kue.
Potong-potong dan sajikan. Cake sangat lezat, dengan sentuhan cerah karamel. Bon appetit!
Jika Anda suka resep, pastikan Anda berlangganan ke saluran, masih ada banyak hal yang menarik.Saya selalu senang dengan Huskies dan komentar. Terima kasih!
Bahan (membentuk 28 x 14 cm):
karamel:
- 200g gula
- 50 ml air
- 60 g mentega
- 100 g krim (20%)
____________
- 150g corn flakes (manis)
- 100g kacang
- 500 gram krim asam
- 1 sdt dengan bagian atas gelatin + 2 sendok makan air
- Chocolate - untuk dekorasi