Saya memasak paling harum kue keju cottage. Lembut, renyah di tepi. Besar pengganti roti, misalnya, sup panas.
panci tuangkan 3-4 sendok makan minyak sayur. Saya kirim ke coklat tiga bawang menengah, potong menjadi kubus kecil. Goreng sampai emas menyenangkan. Garam bawang dan menambahkan rempah-rempah favorit Anda: Saya akan menambahkan rempah-rempah kari. bawang goreng dengan bumbu selama 1 menit.
Oven menempatkan segera dihangatkan sampai 180 derajat. Dia akan lakukan sampai adonan, adonan akan keju cottage. Tumpukan 180 c dadih menambahkan 2 butir telur 1/2 sendok teh garam dan gula. semua campuran baik kocokan.
Add 220 g tepung 1 sendok teh baking powder. Aku diaduk sini kesakitan. Baking powder dapat digantikan untuk soda, maka akan cukup untuk 1/2 sendok teh.
Tambahkan tepung dengan baking powder dalam keju cottage dan uleni adonan. Pertama, saya bekerja sekop, dan kemudian diremas dengan tangan.
Tambahkan 1 sendok makan minyak sayur dan terus menguleni adonan.
Anda harus mendapatkan adonan lembut, yang hanya tongkat kecil untuk tangan. adonan tidak perlu lama uleni segera setelah semua bahan bergabung bersama-sama, itu sudah cukup. Dalam banyak resep saya adalah adonan terjadi.
Meja dan podpylyayu adonan dengan tepung dan roll out adonan kue tipis.
Pada penyebaran kue dengan rempah-rempah panggang bawang. Jika bawang goreng dalam jumlah kecil minyak sayur, tapi sekarang lebih baik untuk menambahkan.
Iris adonan menjadi strip 4-5 cm.
Aku berputar semua strip adonan menjadi roll besar.
Berikut roll saya spread di atas loyang. Pre-kue tikar silikon awam.
Saya mulai dengan lembut meratakan adonan, tipis membuat kue. Lebih baik untuk memegang salah satu ujung lengan untuk kue datar tidak koyak dari semua sisi. Yang akan ada di sini adalah bulan sabit.
Taburkan di atas kue 30 g keju, parut pada parutan halus. Aku mengirim dalam oven selama 15-20 menit pada 180 derajat.
Selera, kue biasa beraroma siap! Lembut dan lapang, dengan bawang harum dengan rempah-rempah. Pengganti yang sangat baik untuk roti.
Cobalah untuk memasak. Bon appetit!
bahan:
- 1 n dadih (180 c)
- 2 butir telur
- 0,5 sdt garam
- 0,5 sdt gula
- 220 gram tepung
- 1 sdt baking powder
- 1 sendok makan minyak sayur
______________
- 3 bawang
- 3-4 sendok makan minyak sayur
- garam, kari
- 30 g keju