Hari ini memasak benar-benar menakjubkan salad, atau lebih tepatnya dua dalam satu. Ini salad mimosa dan Perancis. Dapatkan mengagumkan lezat, juicy, hidangan cerah. Ideal untuk tabel liburan.
Untuk memulai bawang zamarinuem. Salah satu media potong bawang menjadi empat tipis. Untuk menambahkan bawang dan sedikit garam sejumput gula. tangan kanan di papan mengingat bawang menjadi lebih lembut dan membiarkan jus.
Aku menggeser bawang dalam mangkuk dan tambahkan satu sendok makan cuka sari apel dan satu sendok makan air. Campuran dan sisihkan ke samping. Sambil mempersiapkan bahan-bahan yang tersisa, bawang promarinuetsya.
Saya menerima wortel, dan selalu segar, untuk salad dressing Perancis. Aku menggosoknya pada parutan media (bisa di denda).
Lima telur rebus membagi menjadi kuning dan putih. Protein dioleskan pada parutan kasar, dan kuning - pada denda.
Kaleng pink salmon uleni dalam mangkuk dengan garpu.
Besar, kupas manis dan asam apel slice dengan pisau menjadi kubus kecil. Opsional, Anda dapat menggosok sebuah apel pada parutan. Untuk apel menambahkan sedikit air jeruk, tidak gelap.
Salad mengumpulkan di diameter cincin 17 cm.
Anda dapat, tentu saja, untuk membuat lebih mudah: satu lapisan dari masing-masing bahan. Tapi aku memutuskan kali ini untuk membuat salad berlapis.
Pada akhirnya, saya mendapat lapisan berikut:
- 2/3 protein - mayones (resep mayones buatan sendiri https://youtu.be/GoaevKUvVXY )
- 1/3 wortel mentah - mayones
- setengah dari salmon
- acar bawang - mayones
- apel setengah
- keju olahan - mayones. Olahan keju parut dengan baik, jika pra-beku dalam freezer. Dan, tentu saja, opsional dapat digantikan oleh keju keras.
- 1/3 wortel - mayones
- 1/3 protein
- setengah dari salmon
- acar bawang - mayones
- apel setengah
- keju olahan - mayones
- 1/3 wortel
- kuning
Untuk hiasan di bagian atas lapisan tumpukan untuk strip kertas, seperti dalam foto. Dan ditaburi parutan kuning segmen gratis. Saya mengirim salad di kulkas selama minimal dua jam.
Setelah saya berdiri didinginkan salad, memasak cincin dan kertas menembak strip.
Dihiasi dengan tanaman hijau, dan Anda dapat membawa ke meja!
Salad sangat juicy, manis, penuh bertubuh dan tidak berat. Indah dan meriah terlihat di atas meja. Cobalah untuk memasak!
bahan:
- 2 b salmon kalengan
- 5 telur
- 2 wortel mentah
- 1 besar apel asam-manis
- 2 keju olahan (100 g)
- 1 bawang
- sejumput garam dan gula
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 150-200 g mayones