makanan yang luar biasa! Sangat lezat, lezat dan indah!
bahan:
2 sdm. tepung
telur
100 ml air
3 sdm. l. minyak sayur
0,5 jam. l. garam
250 gr. labu kuning
300 gr. daging giling
250 gr. bawang
100 gr. lemak daging atau garam
garam
lada
rempah-rempah - selera
mentega
persiapan:
Ayak tepung ke dalam mangkuk.
Membuat baik di pusat dan drive dalam telur nya. Tambahkan minyak, garam dan air.
Uleni adonan. Uleni secara menyeluruh, setidaknya 10 menit untuk memungkinkan adonan menjadi elastis dan padat.
Bungkus adonan dalam tas dan biarkan selama 30-40 menit untuk beristirahat.
Paket ini dapat dioleskan dari dalam atau taburi tepung untuk membuat adonan tidak menempel itu.
Sementara adonan beristirahat, mempersiapkan daging daging cincang dan lemak. Untuk lemak ini melalui penggiling daging, bersama dengan daging.
Bawang dan halus memotong labu.
Tambahkan bawang cincang dan labu. Anda juga dapat memarut bawang putih (opsional).
Garam dan merica daging cincang, tambahkan rempah-rempah untuk rasa.
Aduk rata.
Adonan dan mengisi menjadi dua bagian.
Ratakan adonan di atas meja mungkin tipis.
Mendistribusikan isian adonan, mundur sedikit dari tepi.
Lalu dengan lembut dan perlahan-lahan, roll adonan menjadi roti, menyelipkan tepi.
Mehriban dibungkus bulan sabit berbentuk.
Diminyaki tray atau saringan dalam double boiler.
Hati-hati berbaring Aliyeva dalam saringan dan set dalam perangkat.
Tuang ke dalam wadah atau kapal uap air Multivarki.
Aktifkan "Steam" oleh 45 menit.
Khanum siap! Gerimis hidangan selesai dengan mentega dan dipotong-potong a la carte.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!