Saya mengusulkan hari ini untuk mempersiapkan ayam dalam gaya Yunani.
Cerah rasa palet di set hidangan ini: yoghurt Yunani, dibumbui minyak zaitun, bawang putih, dan lemon.
succulent memasak dan juicy ayam secara bersamaan!
bahan:
200 ml yoghurt alami tanpa aditif
2 kg daging ayam (stik drum, paha, sayap, dll)
jeruk nipis
2 sdm. l. minyak zaitun
garam
lada
2 siung bawang putih
peterseli segar
Pasal 0.5. l. oregano kering
persiapan:
1. Bumbunya kupas bawang putih dan melewati pers.
Tambahkan bawang putih ke yoghurt, Yunani terbaik.
Tuangkan dalam rendaman minyak zaitun, menghapus semangat yang dari kulit lemon dan memeras jus dari bagian.
Campur bumbu, tapi tidak mengalahkan. Jika tidak, yoghurt dapat mengental.
2. mencuci peterseli, kering dan cincang halus, menambah rendaman.
3. mencuci ayam dan keringkan dengan handuk kertas.
Masukan ayam dan bumbu ke dalam tas, biarkan udara keluar dan ikat erat.
Kocok tas sehingga marinade merata di seluruh ayam.
Lepaskan tas dalam lemari es selama 1 jam untuk daging marinate.
4. ayam diasinkan Anda bisa memasak berbagai cara - untuk menggoreng, panggang dalam oven atau di atas panggangan.
5. Jika ayam yang dipanggang dalam oven, maka terlebih dahulu harus dipanaskan sampai 180 derajat.
Ayam dimasukkan ke dalam loyang diminyaki dengan minyak.
Panggang ayam ini sekitar 35-50 menit.
ayam siap berwarna cokelat keemasan.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!