Resep rapuh kue dengan apel dan kayu manis. Bagi mereka yang lelah dari Charlotte

Saya ingin berbagi resep sederhana untuk pai apel lezat. Jika Anda sudah lelah dari pai apel biasa, saya menyarankan Anda untuk mengambil catatan tart ini.

Saya suka kesederhanaan pie ini memasak. Hal ini mempersiapkan semudah pie, tapi rasa dan tekstur adonan berbeda. Adonan dalam rasa dan tekstur sangat mirip dengan keksovoe, hanya lebih juicy. Hal ini disebabkan apel, yang memberikan jus mereka selama memasak.

Saya suka untuk mempersiapkan resep ini, ketika cuaca di luar tidak senang. Sementara kue dipanggang, dapur penuh dengan aroma yang menyenangkan apel panggang dan kayu manis. Saya tidak akan menyiksa Anda lebih dari, mari kita memasak.

metode persiapan

Bahan (bentuk 24 cm)

Tepung 360 g

3 sendok teh baking powder

1 sendok teh kayu manis

gula 350g

Mentega 150 g

Susu 240 g

Telur 2 pcs

Apel 3-4 unit

latihan

Apel dikupas dan menghapus inti. Aku melakukannya dengan bantuan yablokorezki, Anda dapat membuat cara yang nyaman. Potong-potong.

menguleni adonan

Tepung, kayu manis dan baking powder diaduk dalam sebuah kapal yang terpisah sampai merata.

Mentega cambuk dengan gula sebelum menggabungkan. Tambahkan telur dan mengalahkan massa menjadi homogen.

Terus mengocok, tuangkan susu, kecepatan mixer dipamerkan minimal, jika seluruh dapur akan di semprot minyak. Tuangkan campuran tepung dan aduk perlahan sekop, mixer tidak lagi diperlukan.

pembakaran

Olesi hidangan kue dengan mentega dan taburi dengan tepung. Saya tuangkan adonan di atas dan menyebar irisan apel. Taburi gula merah, dan dapat konvensional.

Panggang selama 10 menit pada 175 ° C, maka suhu diturunkan menjadi 150 ° C dan panggang lagi 65 menit. Kesediaan untuk memeriksa tusuk sate kering.

makanan

Setelah memanggang kue untuk memberikan 20-30 menit untuk mendinginkan, dan kemudian dikeluarkan dari cetakan. Sebelum melayani Anda dapat taburi dengan gula bubuk. Saya ingin melayani kue ini dengan satu sendok es krim atau whipped cream.

Apa yang harus diingat:

1. Campur tepung, kayu manis dan baking powder
2. Kocok mentega dengan gula, lalu tambahkan telur dan susu
3. Aduk campuran tepung dan dimasukkan ke dalam bentuk
4. Untuk menyebar apel, taburi dengan gula
5. Panggang selama 10 menit pada 175 ° C + 65 menit pada 150 ° C

Menempatkan Seperti untuk menilai artikel ini. Dan tidak kehilangan resep baru,berlangganan saluran!