Baked Paprika untuk musim dingin. camilan besar, musim dingin hanya berkah dari Tuhan. Jika Anda tidak lagi akan panen apa pun di musim dingin, saya jamin pada kosong resep di Bulgaria musim dingin dipanggang layak lada menghabiskan waktu Anda, Anda akan persis hasilnya puas.
BAHAN
- Lada - 2kg.
- Peterseli - 4vetochki
- Salt - 1ch.l.
- Bawang putih - 3-4zub.
- Minyak sayur - 100ml.
- cuka apel - 2st.l.
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- air kotor lada kering dengan baik dan mengenakan meletakkan foil kertas panci atau memanggang. Panggang pada 200 derajat 20 -25 menit. Sekarang penutup pepper'll dengan foil dan diamkan selama 10 menit paprika, paprika sehingga dikukus dan kulit akan baik berangkat dari lada.
Ambil paprika, membuat irisan dari bawah dan menggabungkan jus yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Hapus kulit, sangat mudah dihilangkan dan buang bijinya.
Lada potong. Dimasukkan ke dalam mangkuk. Beberapa tangkai peterseli dipotong halus. Dimasukkan ke dalam mangkuk, tambahkan 1 sdt garam, hancur siung bawang putih 3-4. Tuangkan 100 ml minyak sayur, tambahkan 2 sendok makan cuka sari apel. Tuangkan jus dari paprika. Dan diaduk. Isi yang dihasilkan mengisi paprika dan aduk.
Salad Anda sudah dapat menerapkan segera jika Anda ingin memakannya, jika Anda suka musim dingin, merica kemudian terurai ke guci disterilkan. Dimasukkan ke dalam mengisi panci dengan air, disterilkan kamuflase selimut dan set di atas api, air mendidih, mendidih bank 15-20 menit dengan api sedang setelah mendidih. Bank menggulung, turn over dan membungkus.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!