Resep yang tidak biasa, sederhana dan lezat untuk memasak kentang

Sudah lama sekali saya terbiasa memasak kentang seperti itu. Ternyata sangat enak, memuaskan dan tidak biasa. Ngomong-ngomong, hanya sedikit orang yang tahu sebenarnya bahan dari kentang tumbuk ini. Saya pikir resep ini akan mendiversifikasi diet Anda. Pecinta kentang pasti akan menghargainya.

Resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak kentang dengan nikmat.

Kentang perlu dicuci dan dikupas.

Saya memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil agar cepat matang. (ketika tidak ada waktu, saya melakukannya). Anda juga bisa memasaknya utuh.

Saya memasukkan kentang ke dalam panci, tambahkan daun salam. Saya selalu melakukan ini, kentangnya lebih enak.

Saya mengisinya dengan air, meletakkan wajan di atas kompor dan mendidih. Garam sedikit dan masak sampai empuk.

Sementara itu, saya akan urus keju cottage. Ya ya! Ini adalah keju cottage yang saya tambahkan ke kentang - sangat enak.

Saya memindahkan keju cottage ke piring yang dalam, menambahkan satu sendok makan krim keju dan satu sendok makan krim asam. Jika Anda tidak ingin hidangan memiliki rasa asam yang menyenangkan, gantilah krim asam dengan susu.

Garam sedikit, tambahkan pala. Campur dengan sendok.

Dan saya "meninju" dengan blender agar massa dadih menjadi homogen. Jika keju cottage Anda pucat, Anda tidak perlu melakukan ini. Atau gosok keju cottage terlebih dahulu melalui saringan. Dan untuk memasak, cukup tumbuk dadih dengan penggiling kentang.

Kentang direbus, saya tiriskan airnya.

Tambahkan mentega dan mulailah menghancurkan kentang.

Saya menambahkan satu siung bawang putih parut, dadih massa dan secara aktif bekerja dengan naksir!

Kentang tumbuk sudah siap! Ternyata sangat enak dan aromatik. Selamat makan. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit susu untuk membuat puree menjadi "lebih encer".

Bagaimana Anda menyukai opsi ini untuk memasak kentang? Menunggu komentarmu! 😊

Jika Anda suka resepnya, silakan suka 👍 dan bagikan dengan teman-teman Anda. Bagi saya, ini adalah ucapan terima kasih yang terbaik! Terima kasih.

Saya menambahkan resep baru hampir setiap hari, berlangganan saluranjadi Anda tidak melewatkan apa pun 😉

Resep:

• 700 gr. kentang.
• 100 gram Pondok keju.
• 30 gr. mentega.
• 1 sendok teh. l. krim asam.
• 1 sendok teh. l. krim keju.
• 1 siung bawang putih
• Garam dan pala secukupnya.
• 1 lembar daun salam

Saya juga menyiapkan resep video: