Goreng bawang. Anehnya lezat dan lembut dengan kerak renyah. Bawang goreng kehilangan tepi, dan bau menjadi sedikit manis, sulit untuk menebak apa yang mereka disiapkan. Ternyata sangat lezat. Biaya tidak mahal dan tidak akan mengambil banyak waktu untuk mempersiapkan.
BAHAN
- Bawang - 3 pcs (350 g.)
- Garam-1 / 2ch.l.
- Gula -1 / 2ch.l.
- Lada hitam - selera
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 1-1,5st.l.
- Soda - 1 / 3ch.l.
- Jus lemon - 1ch.l.
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- 3 media berukuran bola dengan berat 350 gram, dipotong halus dan cincang dengan pisau. Dimasukkan ke dalam mangkuk, tambahkan setengah sendok teh garam, setengah sendok teh gula, lada hitam untuk rasa dan aduk, meninggalkan sebagai bawang selama 15-20 menit.
Butuh waktu 20 menit membagi 1 telur dan campuran. Tambahkan 1/3 sdt soda, mengeluarkan soda 1 sdt jus lemon. Aduk. Tambahkan 1 sendok makan tepung, aduk, jika adonan mendapatkan berair, hal itu terjadi karena kekayaan bawang, maka Anda perlu menambahkan lain setengah sendok tepung. Tapi yang utama di sini adalah untuk tidak berlebihan dengan tepung. panci tuangkan minyak sayur, pemanasan. Letakkan sendok makan adonan dan bentuk pancake. Fry di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!