Borscht untuk musim dingin. kosong yang sangat baik bagi mereka yang sibuk bekerja dan tidak bisa menghabiskan banyak waktu di dapur. Kami mendapatkan selalu sangat baik. Tidak ada yang goreng, yang mengurangi waktu dan proses memasak.
BAHAN
- Wortel - 800gr.
- Bit - 800gr.
- Tomat - 600gr.
- Bawang - 150g.
- Kubis -800gr.
- Merica - 3 pcs.
- Gula - 2st.l.
- Garam - 1,5st.l.
- Cuka 9% - 2,5st.l.
- Minyak sayur - 150gr ..
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- Sayuran dibersihkan dan dicuci parut. 300g wortel., Sveklaaa 800gr. Tomat 600 g Saya juga melewati parutan, Anda dapat menggunakan penggiling daging. Bawang 150g kita akan dipotong dadu. Merica 3 buah kita akan dipotong dadu. Kubis 800gr. shinkuem Slomka. Volume pot 5litrov masukkan tomat menambahkan 1,5 sendok makan garam. 2 sendok makan gula. Tambahkan bawang dan merica, tuangkan 150 g minyak sayur. Kami dibakar dan didihkan. Bagaimana bisul di massa mendidih drop wortel dan bit. Campur semua dan didihkan. Sekarang tambahkan kubis. Aduk dan didihkan sampai matang semua sayuran di atas api kecil. Pada saat dibutuhkan 1 jam.
Dalam sup jadi tambahkan 2,5 sendok makan cuka 9%. Aduk, didihkan selama 2-3 menit dan sup terurai dari botol disterilkan. Rolls disterilkan topi, Bank menyerahkan dan membungkus jadi cadangan sampai dingin. Panen siap. Diperoleh dari jumlah yang diberikan dari 5 botol 500 ml. Terus sup yang baik, saya tetap di sebuah apartemen di kabinet, itu selalu baik. Sekarang hanya tersisa untuk merebus kentang dalam kaldu dan tambahkan jar dari borscht, dan sup siap. Dan Aku bahkan seperti mengisi seperti selada. kentang umumnya lezat.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video saya.
Bon appetit!