Daging "Vyruchayka" 15 menit, dan daging di atas meja. Ternyata dada ayam untuk resep ini hanya lembut, paling lembut dan paling lezat. Dan waktu untuk mempersiapkan dalam hitungan menit, lebih lama akan menyiapkan lauk daripada daging.
BAHAN
- Ayam fillet (fillet) - 500g.
- Garam - 1 / 2ch.l.
- Lada hitam - selera
- Breadcrumbs - untuk breading
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- Ayam potong payudara menjadi potongan-potongan dari 7-10 mm dengan ketebalan. Melawan ringan dengan punggung pisau. Garam rasa, saya memiliki sekitar setengah sendok teh daun per 500 gram dada ayam. Masukan merica untuk rasa. Dan diaduk.
Potongan daging digulung dalam remah roti. panci tuangkan minyak sayur 4-5 sdm baik pemanasan. Masukan daging dalam panci dan goreng daging selama 2-3 menit sampai daging di sudut pemutih dan keemasan. Daging roll over, tutup dengan tutup mengurangi api untuk minimum jika kompor gas, kompor listrik apakah mungkin untuk sepenuhnya menonaktifkan. Aku meninggalkan mode 2 dari 9 mode pemanasan. Jadi memasak daging selama 5-8 menit. Hapus dari wajan.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!