Sup ini tidak akan meninggalkan Anda acuh tak acuh, ternyata harum, tebal, bergizi dan lezat, sehat dan mereka yang mengamati puasa. sup ini pada hari kedua, dan kemudian menjadi lebih lezat dan kaya.
BAHAN
Kaldu sayuran -2-2,5l.
Kubis -150gr.
Kentang 2 pcs.
Kacang -100gr. (1 kaleng atau bank)
Bawang 1pc.
Bit-1pc.
wortel 1pc.
Pasta tomat - 1 sdm
Steers dalam tomat -1 Bank
minyak sayur -40ml.
Salt -1ch.l.
Lada hitam - selera
METODE PERSIAPAN
Untuk memulai, siapkan kacang 100g mengisi dengan air dan cuti selama 3-4 jam atau semalam. Kemudian menuangkan air dan rebus sampai setengah 30-40 menit. Bisa diganti dengan kacang kalengan, maka langkah ini dapat dilewatkan.
Siapkan kaldu sayuran. panci dituangkan 2 liter air, menempatkan sayuran, daun salam dan garam.
Wortel dan bit kecil parut. Bit taburi sedikit cuka, tidak berubah warna selama memasak. Kami akan memotong kubus kentang. kubis segar Nashinkuem menjadi strip.
Dari kaldu selesai menghapus sayuran, menempatkan kacang siap, kentang dan masak sampai kentang siap, dan sekarang menambahkan kubis dan masak selama 5-6 menit. Zazharku mempersiapkan borscht. panci, tuangkan minyak sayur, masukkan bawang, goreng sampai tembus. Tambahkan wortel dan bit. Menggoreng sayuran hingga lunak, tambahkan 1 sdm pasta tomat, goreng selama 1 menit dan angkat.
Zazharku menambah sup, tambahkan 1 kaleng ikan gobi di saus tomat. Masak di atas api sedang sampai lunak.
Cobalah garam, jika perlu tambahkan, menempatkan lada hitam, rempah-rempah. Matikan api dan biarkan sup dengan infus ikan setidaknya 20 menit.
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!