Ya, ini tidak biasa, tetapi siapa yang mencobanya dengan saya, tidak ada yang tahu dari mana asalnya. Saya selalu memasaknya banyak, karena semua orang di sini menyukainya, dan bahkan pecinta labu tidak dapat menentukan kolak seperti itu sesuai selera. Semua orang mengira itu sesuatu di luar negeri. Saya merekomendasikannya sangat enak, jika Anda belum mencobanya, pastikan untuk mencobanya. Lihat posting Instagram, cerita, pengikut secara anonim SmiHub.com Jelajahi Instagram dengan pengalaman terbaik.
BAHAN
Labu -1kg.
Gula -100 gr.
Air -2l.
Jus lemon -2 pcs. (100ml)
Cengkeh -5-10buton
METODE MEMASAK
Kami mengambil labu, kupas dan buang bijinya. Bobot, labu kupas 1 kg. Potong labu menjadi kubus.
Tuang 2 liter air ke dalam panci, tambahkan cengkeh secukupnya, saya tambahkan 10 tunas, Anda dapat menambahkan lebih sedikit atau tidak menambahkan sama sekali, tetapi saya lebih menyukainya.
Tambahkan 100 gram gula pasir. Didihkan dan tambahkan labu. Masak sampai labu lunak, mulai dari saat mendidih sekitar 7-10 menit.
Selama waktu ini, peras jus lemon dari dua lemon, segera setelah labu menjadi empuk, tuangkan jus lemon, sekitar 100 ml jus akan diperoleh dari 2 lemon dan didihkan.
Pada tahap ini, cengkeh saya keluarkan, biarkan saja, fokuslah pada selera Anda. Anda bisa mencoba gula, jika perlu Anda bisa menambahkan.
Sementara kolaknya panas, rasanya belum bisa dimengerti. Tutup dan biarkan hingga benar-benar dingin, selama waktu itu kolak akan meresap dan siap digunakan.
Dan sekarang Anda akhirnya bisa mencobanya. Ternyata rasanya luar biasa, semacam luar negeri dan labu itu sendiri rasanya seperti menjilati jari-jari Anda. Saya bahkan tidak tahu bisa dibandingkan dengan apa, di sini Anda hanya perlu memasak dan mencoba. Saya 100 persen yakin Anda akan menyukainya.
Berlangganan saluran saya Memasak dengan Natalia Kalnina
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘