Cocok sebagai untuk mengisi profiteroles, tartlets, sandwich dan sederhana untuk hlebushek. Jika Anda ingin mengejutkan rasa kerabat atau tamu mereka, maka ini adalah hanya apa yang Anda butuhkan. Atau, Anda dapat mengajukan permohonan untuk sarapan dengan toasts roti.
***************************
resep:
Ikan salmon -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Rosemary 1/2 sdt
Lada hitam - selera
-1-2st.l minyak sayur.
Butter - 150 c. (Dan 50g).
Red kaviar - 6 sdt (90g)
METODE PERSIAPAN
Ikan di trout saya seberat 500 gram, taburi dengan garam setengah sendok teh, tambahkan rempah-rempah, saya menambahkan lada rosemary dan hitam dan taburi dengan minyak. Aku dimasukkan ke dalam oven selama 20-25 menit pada 180 derajat sampai siap. Anda bisa memasak di panci, sekitar 15 menit. Menonton seperti yang Anda inginkan.
Mari kita memberikan ikan untuk mendinginkan dan memisahkan dari tulang. fillet ikan dimasukkan ke dalam blender atau food processor, tambahkan 150 gram mentega pada suhu kamar, tambahkan 3 sendok makan kaviar merah. Minyak tentu mengambil kualitas yang baik.
Grind segalanya sampai halus. Sekarang menempatkan massa yang dihasilkan dalam mangkuk melingkar, tambahkan 3 sendok teh lain Kaviar dan campuran. Pate akan memberikan sedikit berdiri di lemari es dan Anda dapat membuat sandwich dan profiteroles hal.
Hal ini sangat nyaman bahwa Anda dapat membuat menyisipkan terlebih dahulu, tapi kemudian harus menutup mentega mencair 50 gram, memiliki top spruce menghapus busa, biarkan dingin minyak sedikit dan tuangkan di atas kue sekarang memberikan minyak untuk memperkuat, itu akan disimpan dalam lemari es hari 3-4.
Sandwich saya ambil roti hitam dan memotong menggunakan roundels gelas anggur. Dengan bantuan dari nanoshu pate gula jarum suntik pada roti, atas menghias dengan kaviar merah dan hijau.
Tahun baru tidak terbakar sinar matahari dan saya pikir banyak orang yang sudah membuat menu di meja Tahun Baru, saya akan sangat senang jika Anda akan datang dalam resep berguna.
Berlangganan ke saluran saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘