Baking - sulit? Siapa bilang?! Menyingsingkan lengan baju Anda, Sekarang kita akan memanggang kue, "Mudah ke mana-mana." Tidak beragi, penghuni pertama dan ampas lainnya untuk sehari, tapi UWC-di-usnye (hampir seperti nenek saya).
Terus terang, saya tidak main-main dengan adonan ragi. Dan kue-kue di rumah tidak muncul sesering (jika lemak tumbuh wanita, harus memperbarui dirinya wardrobe benar, tapi mungkin untuk pergi di seluruh dunia), tapi kadang-kadang alat tenun keluarga dengan pisau ke tenggorokannya:
-A baik, pencari nafkah, pie mengejar, sementara kita tidak makan Anda sendiri!
Dalam hal ini, datang ke bantuan dari resep cepat. Untuk ribu-pysch dan siap.
Pada saat ini di tempat sampah itu kentang rebus, dari yang cepat membuat kentang tumbuk - itu akan menjadi dasar untuk mengisi.
Kemudian kita mulai sendiri ribu-pysch.
Untuk mengikuti tes:
• kefir - 400 ml
• baking soda - 1 jam. l.
• Salt - 2/3 jam. l.
• Gula - Pasal 1.5. l.
• Telur 1 pc.
• Minyak sayur - 80 ml
• Tepung terigu - 0,5 kg
uji kimia: hal utama - hati-hati izin atau alasan dalam soda kefir, sehingga tuangkan ke dalam mangkuk dan tuangkan soda di sana. Yudas mengirim garam, gula, telur, minyak sayur, aduk dan mulai mengaduk tidak mengisi tepung. Bagaimana sulit akan mengganggu garpu - uleni adonan dengan tangan sampai elastis. Siap-dibungkus dalam bungkus plastik, dimasukkan ke dalam lemari es selama sekitar dua puluh menit.
Sampai adonan dalam lemari es dengan cepat memotong dan menggoreng jamur dalam minyak mentega, tambahkan dalam kentang tumbuk krim, garam dan merica. Krim mengambil cukup untuk saus lembut, tapi tidak fasih.
adonan dingin? Roll out, potong menjadi kotak dan mulai menyulap.
Ribu! Lapisan pertama menempatkan tumbuk. Pysch! Jamur ditumpuk pada kentang tumbuk. Ribu-pysch - taburi dengan bawang hijau dan minyak pelumas (mentega). Aku punya hijau (ini adalah ketika minyak sendiri Drives membunuh seluruh tumbuhan), dan di sini telah pergi ke operasi.
Tutup roti amplop, minyak, atau telur untuk gloss pelumas, dan - dalam oven selama dua puluh menit. Bon appetit! Pada saat ini, foto tersebut hanya hasil akhir, karena sampai tangan dalam adonan untuk menghapus nyaman, dan rumah saya tidak fotografer, rumah saya - campur sari. Katakanlah UWC-di-UPDF!