adonan sempurna dan topping hangat - pilihan terbaik untuk kue buatan sendiri yang sederhana.
Hal ini dimungkinkan untuk mempersiapkan teh atau untuk menerapkan sebagai hidangan panas utama.
Bahan untuk adonan:
3,5-4 Art. tepung
susu 200ml
12 oz. ragi kering
30 oz. mentega
1 sdt gula
1 jam. l. garam
2 butir telur
Untuk mengisi:
500 gr. daging cincang
2 pcs. bawang
minyak sayur
garam
lada
bumbu
Untuk pelumas:
kuning telur atau susu
persiapan:
Memanaskan susu dengan suhu tubuh dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Menambahkan mentega lembut, gula, garam, ragi. Aduk sampai ragi benar-benar larut.
Untuk mendorong telur.
Secara bertahap memperkenalkan tepung dan uleni adonan.
Tutup dengan handuk dan biarkan selama satu jam untuk pendekatan.
bawang kupas potong kecil dan kemudian goreng dalam mentega selama 3-4 menit.
Tambahkan daging cincang dan goreng sampai berubah warna (dari warna merah muda pada abu-abu kecoklatan).
Sesuai selera, tambahkan daging dan garam bawang dan bumbu favorit Anda.
Adonan untuk kali ini harus datang.
Gulung adonan sekitar 4 mm tebal di meja berminyak.
Dan di tengah menempatkan mengisi.
Kemudian membuat luka dari pusat ke tepi untuk mendapatkan banyak strip.
Braid ini strip kue kami, benar-benar meliputi semua isian.
Mentransfer kue ke loyang disiapkan.
Olesi kue dengan susu atau kuning telur.
Panggang kue di 180 derajat selama sekitar 40-45 menit.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!