Mereka myagenkie, udara, sehingga renyah! Mengagumkan donat!
bahan:
0,5 liter susu
2 butir telur
125 gr. mentega atau margarin
2 sdm. l. gula
1,5 jam. l. jika
tas ragi kering
Pasal 0.5. tepung
tepung (berapa banyak akan mengambil adonan yang tidak berhasil lengket ke tangan dan adonan lembut)
persiapan:
1. Susu dicampur dengan air panas, tapi tidak mendidih air.
2. Masukkan gula dan ragi. Tinggalkan minuman di tempat yang hangat untuk ragi hidup.
3. Lelehkan mentega dan dingin. Anda dapat mengubah minyak dalam margarin.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk spons, telur add dan mentega.
5. Ayak tepung dan bagian masuk ke dalam campuran cairan. Uleni adonan dengan sendok pertama dan kemudian tangan. Mungkin diperlukan sekitar 400 gram. tepung. Lebih atau kurang.
6. Taruh adonan di atas meja dan uleni lembut tepung podsypaya dan tidak lengket di tangan adonan. Tidak ketat!
7. Taruh adonan dalam mangkuk, tutup dengan handuk bersih dan meninggalkan mendekati 1,5 jam. Adonan harus ditingkatkan setidaknya dua kali.
8. Datang untuk lay out adonan di atas meja dan roll.
9. lingkaran dipotong dari adonan menggunakan cangkir. Di dalam memotong adonan dari tutup botol. Hidupkan cincin.
10. Biarkan kosong adonan di atas meja, mereka harus rasstoyatsya.
11. Dalam panas wajan banyak minyak sayur untuk menggoreng. Minyak untuk cadangan!
12. Menggoreng donat dalam minyak panas di kedua sisi. Donat harus berenang dalam minyak!
13. Siap untuk menghapus donat dengan sendok berlubang dan tempat di serbet untuk menyerap kelebihan minyak.
donat siap dapat taburi dengan gula bubuk!
Bon appetit!
Hal ini menarik:Apa air dari memasak pasta?
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!