Resep yang tidak biasa ini Curd Saya menemukan di internet dan jatuh cinta. Dia sedang mempersiapkan mengherankan mudah dan tidak perlu ragi apapun.
Ternyata Quark selalu lezat, manis, tidak asam. Secara umum, lihat sendiri.
Untuk Curd saya ambil di toko 2 2,5% paket kandungan lemak susu (Anda dapat mengambil setiap jumlah susu setiap kandungan lemak, pada kebijaksanaan Anda).
Persiapan Curd.
Saya tuangkan susu ke dalam panci dan biarkan selama 30 jam di atas meja. Saya tidak menutupi pot, pastikan untuk mengambil baja, tidak enamel. Sejak itu akan ditempatkan di pemanasan.
waktu yang ditentukan telah berlalu, mengental susu, dan sekarang akan perlu untuk pemanasan.
Kebutuhan untuk memanaskan sampai panci tidak menjadi panas, dan ketika itu adalah nyata mudah mengangkat gelembung udara ke permukaan.
Yang paling penting, massa ini tidak mendidih dan tidak aduk. Semua sendok menghapus. Hanya dalam kasus ini akan berubah dadih kasar.
30 menit berlalu, massa dipisahkan dari panci, matikan kompor, menghapus dan menyerahkan kepada semua selamat di meja 10 jam.
Setelah 10 jam di berbaring dadih kasa mengikat ujung dan ditangguhkan sampai seluruh selisih tersebut whey akan menguras.
Setelah berhenti menetes whey, Cottage keju dapat dihapus dalam lemari es.
Itu keju cottage siap!
Sebuah serum Aku dituangkan ke dalam botol dan cuti juga. Hal ini dapat untuk memasak, minum atau makan taman dan kebun.
Tulis komentar, mungkin orang lain akan resep terlalu baik untuk keju cottage.
Bon appetit!
artikel saya yang lain, Anda dapat menemukan SINI
Jika artikel itu tempat yang berguna huskies, itu memotivasi saya untuk menulis sebuah publikasi baru adalah untuk Anda, mendaftar untuk LAB RASA saluran saya.