Tetangga terus-menerus meminta saya labu. Labu tahun ini di negeri ini banyak orang aneh. Saya tidak keberatan, tapi yang paling menarik adalah apa yang dia membuat itu.
Labu pie, dia meyakinkan tetangga, sedang mempersiapkan untuk apa-apa yang harus dilakukan, dan dimakan selama 1 menit.
bahan
- labu, 300 gr.
- semolina, 200 gram.
- gula 100-150 gram.
- yoghurt, 200 gr.
- semangat dari setengah lemon
- mentega untuk plesteran
Kami melanjutkan ke persiapan.
Kosongkan labu menjadi potongan-potongan kecil dan blanshiruem (3-5 menit dalam air mendidih). Berbaring di saringan, dingin dan gosok pada parutan kecil.
Berikutnya, menggosok kulit lemon parut (lemon dapat menggantikan asam apel).
Untuk kulit labu parut dan tambahkan secangkir yogurt.
Tambahkan semolina dan gula. Semua aduk dan memberikan minuman (10-15 menit).
Selama ini, mempersiapkan pan impregnasi (tidak diperlukan, tapi ternyata kue lezat).
sirup
air-setengah cangkir
gula 100g.
jus dari 1 jeruk lemon
Peras jus dari lemon.
Dalam panci tuangkan air, masukkan gula dan jus lemon. Dengan ini campuran untuk mendidih dan didihkan selama 5 menit.
Sirup untuk kue siap!
Sekarang, kembali ke kue. Lumasi pan dengan mentega.
dan menyebarkan kue kami.
Kapal kue dalam oven dipanaskan selama 25-30 menit (pada 180 derajat).
Tuang kue sirup panas dan memberikan minuman selama 15-20 menit.
pie labu siap! Kami mencoba.
Tetangga tidak mengecewakan. Sebuah kue benar-benar lezat.
Manis, makanan penutup juicy dan murah untuk teh.
Bon appetit!
Jika Anda suka artikel ini, lalu meletakkan jarinya ke atas dan mendaftar RSS feed saya.
Lihat juga:
artikel saya yang lain, Anda dapat menemukan SINI