Menakjubkan krim! Dia hanya sempurna! Dengan dia setiap hidangan penutup akan masterpiece!
Kemampuan untuk mempersiapkan krim yang baik - itu adalah hadiah yang luar biasa. Dengan bantuan krim bisa menjadi cookies atau basa termudah dari toko untuk membuat sebuah keajaiban.
Dan jika krim seperti mengisi eklerchiki kecil rumah tangga, cinta dan kekaguman dari semua orang-orang yang dicintai dijamin.
bahan:
1 sdm. 10% cream -x
1 telur
Pasal 2.5. l. pati jagung (tidak ada slide)
2 sdm. l. gula
2 sdm. l. madu
230 c. mentega (82% larutan)
persiapan:
Dalam panci telur beat segar, tambahkan gula.
Kocok telur dengan gula dan kocokan untuk menuangkan krim dingin.
Gemuk krim, lebih empuk akan custard. Anda dapat mengganti krim dengan susu, tetapi dengan krim lezat.
Pati larut dalam bagian atau krim dalam air dingin, kemudian tambahkan ke wajan untuk telur dan krim.
Masukan panci di atas kompor, putar api paling lemah. Tetapi lebih baik untuk menempatkan piring di bak air, sehingga krim akan terbakar.
Aduk terus mengocok krim, panas sampai massa tebal.
Hapus krim dari kompor, sedikit dingin dan add madu.
Bersih krim di kulkas, sehingga mendingin ke suhu kamar.
Melunak mentega cambuk mixer sampai massa putih lembut.
porsi kecil menambahkan custard didinginkan ke dalam minyak sambil terus mengocok.
Tempatkan mangkuk dengan krim dalam air mandi, sedikit panas dan aduk lagi sampai halus.
Krim disiapkan.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!