Dear teman-teman, saya menawarkan menyenangkan dan dessert untuk tamu dan untuk konsumsi rumah tangga dalam negeri. ceri berry musim semi dan ceria, dan karena itu kue adalah sama. Mencobanya sendiri dan mendapatkan tiga kesenangan:
1 - ceri, 2 - dadih, 3 - puff pastry. Ketiga produk ini saya benar-benar seperti. Jika kue setelah dipanggang, menghabiskan beberapa waktu di kulkas, itu adalah rasa menjadi mirip dengan es krim.
BAHAN
pondasi
tepung 180
mentega 100 g
air 60-70 ml
gula 1 sdt
jus lemon 1 sdt
1/4 sendok teh garam
pengisian
300 g dadih
50 g tepung
70 g gula bubuk
vanili gula 1 sdt
300 g ceri
200 g krim
30 gram gula
VIDEO Resep
Resep untuk kue cepat dengan ceri
DASAR
Saya menggunakan cetakan logam dengan diameter 26 cm.
Campur tepung, garam, gula dan parutan membeku mentega dan menggiling menjadi remah-remah semua.
Campur jus lemon dengan air dingin untuk menuangkan ke dalam tepung dan mempesona semua orang di com. adonan dimasukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
Hapus dari freezer, gulungan itu dan dimasukkan ke dalam formulir.
Mendinginkan 40 menit.
Panaskan oven sampai 200 ° C.
taburan
Dalam dadih tambahkan tepung, gula bubuk dan gula vanili.
Pisau memotong ke dalam remah-remah.
Tarik dasar dari kulkas dan tusukan tebal dengan garpu.
Top dengan chip keju dan ceri di atasnya.
Kirim dalam oven selama 15 menit.
CAKE
Campur krim asam dengan gula.
Tarik kue keluar dari oven. Tuang kue krim asam.
Mengurangi suhu sampai 180 ° C.
Kembali ke oven selama setengah jam. Itu saja.
cheesecake ini lebih baik telah didinginkan.
Saya berharap Anda bon appetit!
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
Jika Anda suka resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.
Cheesecake dengan stroberi - resep sederhana.